卵を食べれば全部よくなる、佐藤智春より
卵は地球一、栄養価が優れている食品
タンパク質はプロテインスコア100、パーフェクトなんです。
他に100はシジミだけ。
(アミノ酸スコアより厳しい基準です。)
,ビタミンCと食物繊維だけが含有ナシです。
人体に第一に欠かせない栄養素は良質なタンパク質です!
それがパーフェクトですから最強マンですね。
1日1個まで。
これは都市伝説となりました。
毎日食べて、不調や疾患、アンチエイジング、風邪や感染症など、
予防しましょう。
お好きなだけどうぞ!
脳機能の正常化
認知機能低下・認知症の予防。
脳の構成成分は タンパク質が40%、脂質は50%。
その他の栄養素の成分は、ほんのわずか。
ですから「タンパク質が不足すると脳が萎縮するリスク」 があります。
日頃から動物性植物性を併せて、タンパク質をたくさんとるのがいいのです。
医学報告から明らかになってきたのが,総コレステロールが160以下の人は、250以上ある人より早死にしているということ。
それは、コレステロールが低いせいで血管が脆弱になることや、
ストレスに対応するステロイドホルモンを作る材料が少ないため、
早死にリスクの原因になると考えられるからです。
美髪
以前、髪の毛にパックをするという話を聞きましたが、
そんなことをするより卵を食べた方がいいのです。
一般にタンパク質を豊富にとっている人は、髪が豊かできれいです。
逆にタンパク質不足だとパサパサになったり、抜けやすくなったり、
ひどい場合は薄毛になってしまうこともあります。
ある程度食べていても、ストレスが多いとタンパク質が多く消費されてしまうので、この場合も髪に影響が出ます。
美肌
年を重ねていくと、動物性タンパク質の摂取が少なくなることや、
消化酵素が不足するので、血液、血管、内臓、
細胞膜の毎日の新陳代謝を優先した結果,、
「皮膚や髪のような外見には、なかなかタンパク質が 回ってきません」。 年齢を重ねても綺麗な皮膚でいる人は、
しっかりタンパク質をとっていると思います。
たんぱくリッチで、むき卵のような美肌を目指しましょう。
☆☆☆☆☆☆☆
卵を食べれば全部よくなる 佐藤智春(著)
作者(女性)は不調で栄養療法を始めて、毎日卵10個食べていたそうです。髪もボリュームが出て、肌もつやつやに!
私も一時期は毎日5個たべてたなあ。
初心者さんにもとてもわかりやすいのでぜひ!
紙書籍が絶版で、中古はお高めです。
kindleもあるのでそちらが良さそうですよ。
楽天ブックスも紙書籍は在庫ナシ、電子書籍のみです。
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