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自分の中に眠る人の物語を書き残したい。蕎麦屋の女将兼ライター青柳寧子さんが書く理由

『アイフルnote』始まります!

みすゞ、都内で戦前の旅館に泊まる

3か月前

食堂にて…

ゴメが啼くとき(連載19)

1か月前

ラーメン屋の売上が1.5倍になったのは………

お弁当屋のおかずレシピ|定番の『たまごやき』はすごい!!誰もが笑顔なる!

お弁当屋のレシピをnoteに投稿したい。

熱烈な支持を受ける"大人の静かな宿"。秩父の御宿 竹取物語は、なぜ特別か

好きな人同士がネット社会でつながる喜び。

おみくじみたいな天気の中で、お惣菜店はいつも悩む。

ハプニングも笑える、怒涛の週末。

『食事』を欲を満たす道具だけにしたくない

女将の自己紹介

お弁当屋さんは、毎日コツコツ丁寧に

クロエる日記★「借りは返した」と定食

朝ごはん弁当は、高地トレーニングみたいなものだ。

夫婦の世界は、いろいろだなぁ・・・と感じた日。そこから、わたしは何を思い、どうしていくのか??

秋分からのお弁当屋さん

アメリカの食事に飽きて、ただ、美味しい栗ご飯が食べたかったの。ただそれだけなのに。

はじめは『好き』か『嫌い』かわからなくてもいいと思う。

ドライブ中に見つけた定食屋

【小説】『姦淫の罪、その罰と地獄』罰ノ八(4/4)

2週間前

やっと夏を越えたのかな??

経験もご縁もすべていかされていく

さすがに先週の疲れを全身のあちこちで感じる。 こういう時は、とにかく寝る。 今日は早く寝よう!いつもはやいけど、特に早く寝よう。 みなさんも、いってらっしゃーい。

満月の日にcatsを見に行ってきました。 ひさしぶりの劇団四季・・・「痺れたー」すごく心が動いた。 ついつい見てしまうのは、静岡出身の方の動きでした。 美しいー!! 幸せな時間に感謝。 さて、きょうもいってきまーす!!

失敗を反省だけで、終わらせないために。

だいすきな空間とおいしい時間が思い出させてくれる

今日は、仕込みがいっぱい・・・でも、ワクワクしてるんだよ。

4時半は・・・朝です! 今日が、今回の御注文ウィークの山場の一つ。 100人超えのケータリングの日! 昨日も遅かったからねむいけど・・・がんばろー!! 夏休みも終わりです。素敵な1日を過ごしましょう。

「ずん喫茶」登場の浅草橋「Smell」のパン🍞は浅草「ペリカン」

お弁当を配達しに行ったら、案内された場所が『グラウンド』で、うわぁー!!叫んだ。時間もギリギリ。急いでもう一度検索したら、関連した場所がたくさんある会社さんでした。お昼には、どうにか間に合ってよかったです! また一つ世界が広がったきがします。 今日もいってきまーす!!

焦らなくてもいい。じっくり『価値観』を育てていく。

お客様が食べたいものを出していますか?

「自分のためだけにやってるわけではないから、お店は休みにしない」

「可愛い子豚には旅をさせよ」 豚ってどうして あんなに可愛いんだろうね ぶーぶー鳴いて 小さいしっぽ振り回して しかもキレイ好きなんだって あーあ私も家が広ければ 子豚ちゃん飼いたいわ って肉屋の女将が言ってた

1時半は・・・朝なのか?? いや。夜中だろう。 5時配達の朝ごはん弁当がひと段落し、昼ごはんのご注文を今から作る。 頑張ろう。わたし。 きっと、そんなに大変じゃないはずだ。 皆様の素敵な1日へいってらっしゃーい。 また明日!

お弁当のおかずレシピ|川を越えて買いにくる『みやさんの五目豆』

お盆とお弁当屋(2024)

一月にみた不思議な夢(再掲)

1か月前

お弁当屋さんの半日休みできづいたこと。

商店街を知るために理事になった弁当屋の妻

昨日大失敗をしてしまった・・・・。血の気がひいた。 しっかり反省して、ミスしなように今後の対策をスタッフさんが一緒に考えてくれました。お客様に迷惑がかかわるのが一番困るから、気を付けていきたい。

たった一度の不快感で、二度と来店しなくなるという事実。

この頃の居酒屋の話

4週間前

うなぎがないお弁当屋でごめんね。

店先に、親戚のみかん農家さんが作った『すだち』をおくと即完売でした。 みなさんによろこんでもらってうれしいです。 お酒にいれたり、お魚にかけたり・・・・レモンみたいにつかってたようです。 柑橘って、美味しいよねー。 さて、きょうも行ってきまーす! 『日待祭』の日です!