楽しく遊ぶ♪ayako /お弁当屋の妻

『無添加お弁当・お惣菜たんぽぽ』の女将(妻) 保育士・ヨガインストラクター・マスター心…

楽しく遊ぶ♪ayako /お弁当屋の妻

『無添加お弁当・お惣菜たんぽぽ』の女将(妻) 保育士・ヨガインストラクター・マスター心コンシェルジュ。 未来にワクワクして楽しく遊ぶ!! 私のひとりよがりnote。毎日投稿中です。

マガジン

  • レシピ

    お弁当屋のレシピを公開します!

  • お弁当屋さんをはじめます。

    2022年11月28日に 夫がお弁当屋さんをオープンします。 そこに絡んだ妻である私の記録。 事実と妄想と変化と感謝。

  • 古民家暮らし

    古民家で色々したい夫婦の記録。

  • 子育てがもっと楽しくなる『おうひのまほう』

    マスター心コンシェルジュとしてお教室展開をしています。(予定) 子ども×心コンシェルジュ で、子育ての「今」をもっと楽しむ方法を紹介

  • 『心コンシェルジュ』 になる!

    この冬いちばん学んでいて楽しい「心コンシェルジュ」の学び。 心コンシェルジュのは、対話法。 読んだら、対話のプロのなれるかも??

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『無添加お弁当お惣菜 たんぽぽ』OPENしました!!

人生最大で最高で最強な1週間が終わりました。 夫婦で駆け抜けた毎日。 今日は、お弁当屋の嫁になって、『今』の思いをとにかく文章として残しておきたいと思います。 おはようございます。 『想・遊・共・育ラボ』楽しく遊ぶ!ayakoです。 子どもをお手本に生きる私のnote。今日もよろしくお願いします。 『学園祭前』出発→『合宿』経由→『修行』行きの1週間どんなふうになるのか・・・?? 前のオーナーから引き継ぎ。 全く想像のつかないままスタートした『無添加お弁当お惣菜たんぽぽ』

    • 手作りのマヨネーズは可能性が無限大!!楽しい・美味しいの想像が広がる。

      お弁当屋を始めるまで『マヨネーズ』を自家製にするなんて思ってもみなかったんですが、代々続く『りんご入りポテトサラダ』を作り続けてほしいという創業者の願いを叶える必要もあります。 「マヨネーズはどうするの??」「つくるの??」 「つくるのなんてめんどくさそうね・・・」といわれながらも、無添加を押し通した私たちです。 コツコツ作っております。 でも。 マヨネーズって、手作りするとおいしさに感動するんです! しかもめちゃくちゃ簡単。 何でできてるのかわかっているのは、安心できます

      • 好きな人同士がネット社会でつながる喜び。

        今は、大EC時代ですよね・・。 なんでも、ネットでポチる。わたしもお買い物に行ける時間が格段に減ったので、すぐにネットで商品を探す生活になりました。 さらに、わたしはお店をやっている民なのでHPを持ちたかったのです。 将来的に通販もしたいので、どうしたものか??と悩みました。 単独でHPをもつのか。ショッピングモールでもつのか?? 世の中には、たくさんのECモールがありますので、どこに出店するか悩むところ。 もちろん、HPを立ち上げてそこで販売することもできるし、いろいろ

        • あぁー毎日暑いですね。 秋は、いつくるのだろうか??空はだいぶ秋ですし、コスモスだって咲いてたり、スーパーに栗が並んでたりするのに・・・・。はやく肌で秋を感じたい!! まず『食』から秋になっておこうとおもいます! かぼちゃサラダは美味しい!!

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        記事

          満月の日にcatsを見に行ってきました。 ひさしぶりの劇団四季・・・「痺れたー」すごく心が動いた。 ついつい見てしまうのは、静岡出身の方の動きでした。 美しいー!! 幸せな時間に感謝。 さて、きょうもいってきまーす!!

          満月の日にcatsを見に行ってきました。 ひさしぶりの劇団四季・・・「痺れたー」すごく心が動いた。 ついつい見てしまうのは、静岡出身の方の動きでした。 美しいー!! 幸せな時間に感謝。 さて、きょうもいってきまーす!!

          はじめは『好き』か『嫌い』かわからなくてもいいと思う。

          好きを確信している人。好きを理解してる人。好きを循環してる人。 この人たちのエネルギーは、とてもすごい。そう思わせてもらえる瞬間に立ち会わせてもらって・・・。 あぁ・・・幸せだなぁ。なんかいいなぁって思ったのです。 わたしは、お弁当屋さんを好きになった人そもそも、2年前にお弁当屋さんが突然降って来たのだから。 好き とか 嫌い とか そういう話ではなかったのです。 やるしかなかった。 そこには、『我慢』も『仕方ない』も伴ったけど、だからこそできることも増えたし、見える世

          はじめは『好き』か『嫌い』かわからなくてもいいと思う。

          ほっこり心暖まる『赤飯』は、プレゼントにぴったり!

          敬老の日は、どのようにお過ごしでしたか?? おじぃちゃん。おばぁちゃん。とお話しすることはできましたか?? まだ!という方は、もうすぐお彼岸です。そのタイミングでも良いかもしれませんね。 お祝い!といえば・・・一昔前は、『赤飯』一択のイメージ。 でも、最近はお寿司・ケーキ・焼肉??などなど選択肢が多いようにかんじます。 もちろん好きなものを食べたい!でいいんですが・・・9月から毎日『赤飯』 を作るようにしたお弁当屋さんが声を大にして言いたいことがあります! お祝いに手作り

          ほっこり心暖まる『赤飯』は、プレゼントにぴったり!

          今日は、仕込みだけでふんわりお休みデイになります。 なので、さっさと仕込を終わらせる! そしたら、休みの時間が長くなります。 よし!!行ってこよう!! みんなもいってらっしゃーい!!

          今日は、仕込みだけでふんわりお休みデイになります。 なので、さっさと仕込を終わらせる! そしたら、休みの時間が長くなります。 よし!!行ってこよう!! みんなもいってらっしゃーい!!

          今日は、敬老の日のお弁当をおとどけします。 多めの特注の日は、緊張してるので大概夢の中で一度つくり終える。 そんな夢を見ない日はくるのだろうか・・?? とにかく、いってきます!!

          今日は、敬老の日のお弁当をおとどけします。 多めの特注の日は、緊張してるので大概夢の中で一度つくり終える。 そんな夢を見ない日はくるのだろうか・・?? とにかく、いってきます!!

          蓮根に顔を見つけて、うれしくなる。 少しずつ、『根菜類』のお値段が下がってきてる感じがしますね。 根菜類、大好き人としては、嬉しい季節にはいります。 今日は、マルシェでどんな『旬』にあえるかな?? いってらっしゃーい。また明日!

          蓮根に顔を見つけて、うれしくなる。 少しずつ、『根菜類』のお値段が下がってきてる感じがしますね。 根菜類、大好き人としては、嬉しい季節にはいります。 今日は、マルシェでどんな『旬』にあえるかな?? いってらっしゃーい。また明日!

          「自分のためだけにやってるわけではないから、お店は休みにしない」

          お弁当屋さんが始まってから、それと言った休日が数えるほどしかない私と店長(夫)。 いろいろなものに誘われるし、いきたいなーとおもうけど、お店の営業があるとなかなか行けなくて。 それでも誘ってくれる方もいるし、早々に諦めてお誘いもなくったり。 そういう中で、どうやったらいきたいところへ行けるのか?? はいつだって、頭に思い浮かぶ課題です。 誘ってくれる方も一緒に考えてくれて・・・ 「その日1日分の売り上げがあったら休めるのか??」と聞かれたので、そのまま店長に聞いたら・・・

          「自分のためだけにやってるわけではないから、お店は休みにしない」

          失敗を反省だけで、終わらせないために。

          配達もしているお弁当屋さんにとって、怖いこと。。。 もちろん食中毒はこわい。それと同じくくらい怖いこと。。。。 「お弁当届いてないんですが、もうすぐとどきますか??」 という電話が一番怖い電話。 だって・・・その時間にとどいてないということは、きっとお弁当をご用意していない。 思い込みで人の話を聞く怖さ1日違いで、『〇〇連合』さんと『〇〇会』さんが同じ値段。一個違いの数でご注文をしてくれました。 わたしの中では、なぜが『〇〇』が一緒だから同じだとおもいこんでしまったのです

          失敗を反省だけで、終わらせないために。

          昨日大失敗をしてしまった・・・・。血の気がひいた。 しっかり反省して、ミスしなように今後の対策をスタッフさんが一緒に考えてくれました。お客様に迷惑がかかわるのが一番困るから、気を付けていきたい。

          昨日大失敗をしてしまった・・・・。血の気がひいた。 しっかり反省して、ミスしなように今後の対策をスタッフさんが一緒に考えてくれました。お客様に迷惑がかかわるのが一番困るから、気を付けていきたい。

          さすがに先週の疲れを全身のあちこちで感じる。 こういう時は、とにかく寝る。 今日は早く寝よう!いつもはやいけど、特に早く寝よう。 みなさんも、いってらっしゃーい。

          さすがに先週の疲れを全身のあちこちで感じる。 こういう時は、とにかく寝る。 今日は早く寝よう!いつもはやいけど、特に早く寝よう。 みなさんも、いってらっしゃーい。

          お弁当屋さんの半日休みできづいたこと。

          お友達とおしゃべりして、かき氷をたべる。 街中を歩く。街の風景をみて、人のながれをみる。 友達に「『お弁当屋から半径3メートル』くらいしかうごいてない」話をして、友達の将来の話を聞いて。 こういう時間っていいなぁーって思ったのです。 そんな午後の休日。 いい時間でした。 気持ちはいつも休日でお弁当屋さんがはじまってからというもの、何度も何度も書いていますが、『休日』とはっきりいえるものがありません。 ただ・・・・。個人店なので、 ゆるくやろうが、きつくやろうが私次第。

          お弁当屋さんの半日休みできづいたこと。

          川を越えて買いにくる『みやさんの五目豆』

          「今日は、五目豆ないの??」 「あなたのところのお豆さんの固さがちょうどいいみたいなの。お父さんが好きでね。」 「今度作ったら、電話ちょうだい!」とみやさんは、電話番号を突然おいていきました。 作るたびに電話するのはなんかもうしわけない。 しかも、みやさんは電話しない日もくる。 そして、「お豆ないの??」というやりとりを必ずすることになる。 これは、毎日作ったほうがいいのではないか?? そんな流れでみやさんの愛した五目豆を毎日作るようになりました。 みやさんは、大きいパ

          川を越えて買いにくる『みやさんの五目豆』