平均3分。お客様との時間は楽しい！

蝉が本格的に鳴き始めました！！ということは、本格的な夏がスタート！！ お客様と話していると・・・・ 「この夏はどうなっちゃうかしらね？？」という方と 「一度40度経験してるからどんとこいだよね」という方と どちらもそうだよなぁーっておもいながらお話ししていました。 今日は、レジ担当のお弁当の妻。お客様との関わりがとっても楽しみです！！ 接客で大事にしてもらってること&してること・お客様の話をよく聴く お客さまによっては、お子さんの話を教えてくれる方もいますし、持病の話をし

夏場のお弁当って、むずかしい。

お弁当屋の妻。 自分の店で販売してるのり弁を食べたら・・・お腹を壊しました。 実験で、6時間外で放置してみたんです。（25度で湿度90%） 雨も降っていたし、涼しい日だったから大丈夫かな？？とおもっていましたがだめでしたね。 食べ物は、扱い方を間違えると危ないことも起こりうるということを身をもって体感。 ちょっとならいいかな？？が危ない季節です。 実験の理由・・・・食中毒を引き起こす細菌の多くは、室温（約20℃）で活発に増殖し始め、人間や動物の体温ぐらいの温度で増殖のス

お弁当屋の妻。今日は、久しぶりにヨガの日です。 『呼吸』をたっぷり意識してこようとおもいます。 天気も良くなりそうですから、水分補給！！そして、買ったお弁当・お惣菜はすぐ食べる！ を徹底してくださいね。 今日もたのしくすごしましょー！！ いってらっしゃーい。

休みあけは、『食事』で元気になっていく！

仕事に行きたくない。ずっと連休ならいいのに・・・。そんな火曜日がやってきました。 ３日間休むと、『浦島太郎化』するので日常に戻りたくなくなる。 私も全く同じ気持ちです。一緒に、現実に戻っていきましょう。みんなで戻れば怖くない！！ お弁当で元気に！！給食の時間が大好きでした。それは、学生の時も保育士の時も。 特に保育士の時は、園長が「保育士は、土方の仕事と同じ、とにかく美味しいものをたくさんたべて」という気持ちでいてくれたので、いつも山盛りでした。 朝、いくのやだなぁ・・

今日は、仕込みがいっぱい・・・でも、ワクワクしてるんだよ。

あっという間の３連休最終日。今日は、『仕込み祭り』です！！ いいですか！ただの仕込みではなくて・・・・『祭り』なんですよ。 毎日あれば、スタッフさんと手分けしてできるところ、まるっとわたしが請け負うという奇祭です。量が・・・量が・・・・半端じゃないんだ。 覚悟していかねば！！ ご利益は、料理が上手になることです。 これが通常モードだったら、ここで「嫌だな」というnoteになるんですけど・・・わくわくしてるのは、理由が・・・・ 憧れの人に夢の叶え方を聞く時間毎日投稿をはじめ

誕生日を迎えた夫と過ごすお弁当屋の休日。

誕生日を迎えた店長（夫）が、朝おきたらひどく不細工になっていて、大笑いしてはじまった朝。8時間寝るのは、久しぶりらしい。 さらに、マルシェに出かけたら目を離した隙にブランコに乗っていた。あぁー本当にこの人は無邪気だ。 興味のある世界に入ったら、一切何も聞こえなくなる。 そうだった。そうだった。 などなど。 お弁当屋の仕事抜きで、まるっと一緒にいたのは、お弁当屋さん始まって以来、もしかしたら・・・『初』かもしれない。 ・弾丸東京も ・コストコで車壊れた時も まず、お弁当屋

焦らなくてもいい。じっくり『価値観』を育てていく。

３連休が休み・・・・不安（笑）もはや、病。 休みがなさすぎるとわたしに休みを与えられると『不安』になるのです。 「休みの日を先に決めなさい」を大好きな占い師さんに言われましたが、それを一切守らなかった故の病なんだと思うのです。 1日、店に行かなくていい。 というだけで ・注文本当にないよね？（うろうろ・・・） ・実は、第１土曜日とかってことない？？（手帳見る。） からだとこころに教わりながら・・・・わたしは、 こころ　と　からだ　と　あたま　の探究をしています。 トータル

大事にしてることが大事にされないって、悲しいことだよね。

「あやさん、つかれてるんだよ。楽しくやらなきゃ！！」 とスタッフさんに言われて・・・。 その後、ぶわぁーって体が熱くなって泣きそうになった。 あれ？？ 『楽しい、は世界平和』だってnoteしたばかりだったのに・・・。 すぐ忘れる。1日ももたない。これが人間。というか、私。 感情の深掘りはお好き？？楽しくやりたかったのに・・・配送に行って、帰ってきたらお惣菜が店頭に出てなくて。どういうこと？？ってなった。一気に機嫌が悪くなって。 そんな状態になったわたしにスタッフさんが投

『全体分のわたし』で生きていくことを忘れたら思い出せばいい。

このところ、石原そらさんのnoteに助けられることが多いです。 昨日は、「楽しい、は平和　楽が最善」と呟きながら仕事をしていました。 そうすると結構いい感じでいられた1日。 今日も、しばらくこの言葉をおまじないのようにしたいとおもいます。 本当にありがとうございます。 がんばらないことをがんばるタイミングがまたきている 少し前にわたしは、こういう記事を書いています。 これはこれであいかわらず全くその通りだと思っていて。 自然とよしがんばるか！！と湧き出てきたりするもの

今日・明日は、ちょっとがんばって早起きして、お弁当を作る日です。 朝から忙しくなりそうだけど・・・・。 おちついたら、スタッフさんにお願いして、すこしだけ昼寝をしよう！！ それが私のワークライフバランス！ さて、きょうもいってらっしゃーい！！また明日！

シンクロに気づいた時のｎｏｔｅ。

シンクロが続いてる時って、眠くなりませんか？？ 「男の人に期待しちゃダメよね」 「こういうことは、男の人はできないから」 「いつも我慢してるのが女性ですよ」 立て続けにこんな会話を耳にする。 アンド。 標識にぶつかる車。自転車同士がぶつかって青年が一回転する。 どちらも、大したことはない感じ。 そういうものをここ１週間でみている。 私が気になってることは、全て自分の内側からのメッセージだったりするから・・・・後であぁー！これがー！！と思うための記録としてnoteしま

夫婦は、3年目からがおもしろい。

『浮気』を目標に挙げた3年目の結婚記念日。 誰からも共感を得られない文章を書いてしまったことに、ちょっとおちこんでる朝。投稿前、店長（夫）に内容をよんでもらい、承諾済みなわけで。 わたしたち夫婦は、そんな感じで自分たちの世界を作っていく。 そして、ふたりで今年もレストランへ行き、お食事をしてきました。 お友達が記念日のイラストを描いてくれてサプライズのお祝いをもらって。 レストランも3年目となるとスタッフさんとの距離感が近くなってくるので、話が盛り上がる。 来年がもうすでに