うまい魚を食べに行く！（https://note.com/pigiste/n/nd397197f9baa）と題したご報告その2。 写真は日本酒を浴びる飲兵衛父の太い指。娘はフランス産白ワインでご満悦でした。 お刺身に本日のカシラ焼、春の名残りのほたるいか、新鮮な魚介を楽しんでいつも食いしん坊な我が家の、いつもよりスペシャルな夕食でした。
趣味かぁ。 キッチンで好きなお酒を飲みながら 冷蔵庫にある材料で料理をする！ お洒落な料理なんてできないので、 ドン、ドン、ドーッン みたいな大皿料理専門です。 それにしても色の悪いグラタンです笑 次回は断面図を撮っておかなきゃ(^-^; Dgoro
