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2023年10月 沖縄やんばるへ2

美味しい音楽をBGMに色々お話ができて楽しいお店になりつつあります。

やんばる鶏を使った チキン・マルサラ・クリームを作ってみました。

そこにいないとわからない状況ってあるよね。

言葉遣いが丁寧なだけでなく、言葉に嫌味がないのがすごい。

たまにはパスタもいってみよ〜かなー

クリスピーピザを作りたかったのだけれども、シカゴピザになってしまった。

朝からこんな貝を拾うなんて これからたくさん たくさんいいことがある。きっと。

ようやく 店名肩書が決定。

一年中 窓を全開できる喜びを感じる喜び

気分爽快で実印を押すってこんなに気持ちがいいなんて。。。。。

相当背伸びしてFANIAを聞いていたことを思い出した。

僕のお店でもこういう気遣いが「さらっと」できるようになりたいものだ。

アダンが大きく実をつける季節。

ボーリングと後楽園球場が        僕のこどもの日の思い出

問題は 富士山ならいいがエベレスト真っ青の山積状態