認知症予防第6弾はナッツ。ビタミンＥや不飽和脂肪酸、オレイン酸、食物繊維が含まれるナッツ類。アーモンド、カシュー、ピスタチオ、マカダミアなど種類も豊富です。私は「くるみ」を3粒から4粒いただくようにしています。お菓子を我慢して、できた余力で次回は国産のくるみを買ってみます😀

【美味しいは幸せ】 娘がおすそ分けしてくれた東京土産。 見るからに美味しそう♪ ナッツが香ばしくて 最中がサクサクで、 最後のひとくちが辛くなるくらい 幸せなひとときでした♪ キヨスミ製菓　浅草仲見世店 https://www.instagram.com/kiyosuminakamise/

【ビタミンE】 ・若さ維持（抗酸化作用）あり。LDLコレステロールの減少。若返りビタミンの異名も。メラニンの排出を促し、シミそばかすを防ぐ。 ・ナッツ類、ほうれん草、ブロッコリーなどの野菜、ヒマワリ油などの植物油 ・体内に蓄積されにくいため、過剰摂取の心配はあまりない？

今朝の軽食。オーツミルクラテとナッツ類。昨日は急きょ伯母の歯医者に付き添う🦷自分の治療でなくても歯医者さんは緊張する🫨明日も付き添う予定なので、用事はあるけれど今日はあまり無理しないようにしよう(*´-`)。病院の付き添いとはいえ、伯母との会話は楽しく、凛とした姿には刺激を受ける

17時よう事後ポスト（月曜を本日分に）ムーディーな17時の可愛いクッキー自販機。 「湘南マンマのご自慢クッキー」や子供向けだけでなくアーモンドやカシューナッツも入っているのでつまみ調達にも...？ 早朝から移動の人には、朝のちょっとしたコーヒーのお供に買っていくのも良さそうです。

最近ローソンで買った、くるみとココナッツのキャラメリゼという商品が美味しくて😋💕私も簡単おやつに、塩メープルナッツをつくってみました。フライパンで乾煎りしたくるみとアーモンドに、メープルシロップを加えて、絡める→塩を振る☺️甘いのと塩味が絶妙で、味見が止まらない💦食べすぎ注意です⚠️