朝コーヒー。 最近このカップとソーサーが気に入って使ってます✨

ドトールコーヒーのドリップバッグを使ってアイスコーヒー。 少し薄いけど手軽でいいです✨

コーヒーを飲んで打ち合わせするだけなのに。東京での編集者さんとの打ち合わせ、いつもよりわくわくな理由があります。 新宿「らんぶる」であれ、どこであれ、昭和の香りを残す喫茶店で見る「作家・編集者が打ち合わせしてる」的な光景を傍から見ては憧れていました。 ひそかに温めていたこんな夢。

グアテマラ🇬🇹 ラス・ヌベス農園 SHB レッドブルボン ピーベリー 丸い形の豆"ピーベリー" 昔のチョコレートのお菓子みたいで可愛い豆。笑

ゲイシャを飲む度に気持ち悪くなる事が結構あって、良くても「あ、これなら飲める」くらいだったんだけど、この間死ぬ程美味しいゲイシャに出会う事が出来た。生きてるうちに飲めて本当に幸せ。でも、これはかなりレアなケースかもしれない。基本的にはあまり得意な品種じゃないと思う。

フードペアリング。 コーヒーとチーズです。 私的には、浅煎りのコーヒーに合うような気がしますが、好みが分かれるところ。 合わないって方もいるかもしれません。 この辺がフードペアリングの面白いところですね(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ 今日の朝のコーヒーは、８月のブレンド。熟成具合をチェックしていました。 ８月のブレンドこれで完成です(^^♪ あとはブレンド名… どうするかなぁ…？ https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ 遅くなってしまいましたが、ご注文いただきました、コスタリカタラスガンボア農園のコーヒー豆を発送しました。 ７月の限定コーヒー、７月ももう終わりですね。コスタリカももう残り少しです。いかがですか(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/items/6681247356efca14bfd459fa