世界的シェアを誇る焙煎機メーカーのProbatが、すごい。
コーヒーの原料となる生豆(なままめ)に熱を加えて加工することを、焙煎といいます。
焙煎機とは、コーヒー豆を煎るための機械です。
Probatは世界が誇るコーヒーの焙煎機メーカーで、ドイツのエメリッヒに本社があります。
probat (Probat Werke von Gimborn Machinen Fabrik GmbH)
プロバットは、1868年の創業以来、コーヒー焙煎機やプラントを作り続けています。
焙煎機は1kg程の小型から、1度に600kg以上焙煎できる大型の工業