お久しぶりです!生きてます! 書きたいけど何書けば良いか分かりません。笑 なので最近食べたもの晒します。 薪火で焼いた分厚い赤身肉。煙の香ばしさ(?)がワインとの相性抜群でした🍷 脂身少なめなのも嬉しいポイント。 薪火のゆらぎを見ながら過ごす時間は贅沢でした😊