【ローソン】 おいなりさん わさび2個 気温の上昇する時期に合わせて、辛みをUPさせているそうな❗🎵 毎日、食べても味変する一品❗ 匠ですなぁ〜♪ https://www.lawson.co.jp/sp/recommend/original/detail/1398163_2168.html
🇨🇴今日も朝から畑の大根くんたちを救出作業。ここの人たち、日本の大根も筍もカレーも知らない。きっと全てが未知との遭遇状態。大根の辛みもカレーの香辛料も辛く感じる、らしい。日本人のピリ辛という感覚がコロンビア人にとっては激辛。この、舌感覚の違いはどの料理においてもかなり重要🤓
真の資質が開花するのは、 恨み辛みを浄化できてから。 私は約12年間掛かりました。