福岡正信自然農園 https://f-masanobu.jp/about-masanobu-fukuoka/

食べた物で体は出来る。なので農薬や添加物は可能な限り避けたい。なので自分で作る野菜は無農薬野菜にチャレンジ！耕さず草を生やして肥料に依存せず野菜を育てるやり方。「畑の生き物が住める環境作り」をまず目指します。借りた農園はのっぺらぼう。まずは通路に草を数種類を蒔きました。

オレガノ Oregano エデン農園のオレガノは、2017年にエデン農園をスタートした時に種を植えたものです。毎年、美しい花を咲かせてくれます。葉は真冬に枯れてしまう前に収穫し、乾燥させてお料理に使います。トマト料理を魔法のように美味しくしてくれるハーブです。