おはようございます。気温は13°から21°まで上がる⤴️とか。雲多めですが気温の差が激しくて、変な天気の2月らしい。トロントも雪⛄と冬が舞い戻ってる様子。お弁当が🍱充実してて嬉しい☺️。昨夜の「Youは何しに日本へ」TVに近所が映ってた！🤩😳餅人気は👍抹茶餅食べたい🍵。

今月最後の一服です

本日の手作りおやつは 練り切りで うさぎ。 周りは 黄身餡を使ったから ほんのり黄色いの うさぎになりました♪ 庭の雪には 野うさぎの足跡が ぴょんぴょんとあって 嬉しくなります。 カモシカや キツネの足跡も 動物達も 春が待ち遠しいのかな…。 三寒四温 好きな響き＊*

今日はお湯が多すぎました😅 頂いたお菓子とともに

今朝の一服 いい感じになりました

抹茶を立てて一服しました。 自宅で抹茶を立てたのはいつ以来か 忘れましたが、お作法抜きで 抹茶を立ててみました。 抹茶が飲みたくて(笑) そしたら、 お作法の練習してから飲むと 心が穏やかになってたことに 気付きました。 「味わう」ことを思い出しました。 自主稽古しよう。

20g/700円 の【抹茶】にお湯を2回に分けて入れ、八十本立て茶筅で点てたもの。 泡に関してはまだまだ練習が必要。 味はやっぱり濃くて美味しい❤️ 美味しいけど、大量に飲むには適さない【抹茶】です。

来客のある午後は、お抹茶でおもてなし。 私がオモテナシされてるのですが🍵💓

今朝、初の抹茶タイム大成功！娘はトーストと抹茶とはなかっぱで至福のとき。 しかし、いつもと同じ時間に起きてしまった娘は、その後バタバタ。遅刻ギリギリ(；´∀｀) 明日も朝抹茶できるのか？！

お抹茶点てたいけど茶筅がないって？ 泡だて器で充分よ 抹茶茶碗がないって？ 飯茶碗でいいじゃないか お抹茶がないって？ 意外とスーパーでも売ってるし、手軽なスティックタイプのものも最近あるよ Have a nice Tea !