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疲れているはずなのに…‎🤔

3か月前

『ちびまる子ちゃん』 の、抹茶ラテ。 これも次女のお土産です。 濃厚で抹茶感が凄くて、美味しかったです。 3月24日(日)の放送が、声優TARAKOさんの 「まる子」の最後のアフレコだそうです。

4か月前

今日のラテアート練習 今日は抹茶ラテです。 レシピを変えて抹茶を4gから3gへ。 ミルクは滲み、滑る滑る! この「滲み」が今日の学びです。 にじみ、ぼかし、かすれ。 まるで水墨画のような芸術的仕上がりに 私は少し興奮しました。

スパイダーマンに会いました。

2か月前

今日2杯目のラテアート練習 気づきです。 夜勤前の抹茶ラテ。 ドロドロ抹茶に一投したら…。 なんと言うことでしょう。 ミルクの調子が良く初動からfinishまで 自己評価90点台マークです。 ミルクの質にこだわるあまり、肝心のエスプレッソの「質」でした。 明日からの学びです。

1か月前

4月10日

3か月前

今日のラテアート練習 夜勤前に一杯。 抹茶ラテです。 私の中では息抜き。 たまには気楽に淹れたい。 そもそも気楽に淹れて飲むものだと。 今日の気づき。

抹茶スイーツ

今日のラテアート練習 リーフは休憩。 ミルクの「質」追求も休憩。 淹れたいように淹れる。

2か月前

今日のラテアート練習 先日の学びと発見。 今日もお抹茶で馬鹿の一つ覚えです。 最後の❤︎がビヨーんってなった。

1か月前

買って良かったもの。好きなものたち。

1か月前

最近出会った英語

はじまり

5か月前

『かくれ里』を読みに

1か月前

センチュリオンホテルサウナ&スパ サウナ(7分✕3セット) 上野マルイ店 nana's green tea 抹茶白玉パフェ 抹茶ラテ ハコフグ(水槽で泳いでいた) 大戸屋からの風景。

4か月前

朝食便り(4/29)

2か月前

今日のラテアート練習 cafe latteが大失敗。 気持ち切り替えて抹茶ラテ。 結局、失敗に終わりましたwww まぁこんなもんです。初心者ですから

1か月前

「綾鷹カフェ」の「抹茶ラテ」が好きで、先ほども買ってきて飲んだ。 母が贔屓にしていた茶道具屋さんが言うのには「抹茶味に使われている抹茶はスゴい安物が使われている」とのことだが、それが理解できない。 昔からあれほど抹茶を飲み続けていたのに…だ。 味覚がおかしいのかもしれないです。

5か月前

朝のジムから夜のカフェまで…

3か月前