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食通が愛するベトナム料理”チャーカー"をホーチミンで 「Cha Ca Lang Ngon 3B」

在住者オススメのベトナムみやげ23選

カフェ空間でいただく、魚介ダシのあっさり麺 「Bun Kien Xay」

創業90年余。サイゴンの老舗バインミー店「Banh Mi Bay Ho」

ベトナムの思い出を香りで持ち帰ろう 「Nau Nau」

バジル香る鶏鍋"Lau Ga La E"の店 「Hoi Ngo」

暗闇マッサージと薬草風呂で 非日常の体験を「Noir. Spa」

ミシュラン掲載の小さなおこわ店「Xoi Bat」

南国ジェラートやドリンクも。植物由来のプチベーカリー「Bon Appetit」

ホーチミン市内で観られるカオダイ教寺院「Thanh That Cao Dai Sai Gon」

チャイナタウンの老舗食堂「Com Ga Dong Nguyen(東源鶏飯)」

【サデック】 メコン川支流のレンガ工場へ

1945年創業のバインセオの名店 「Banh Xeo 46A」

街を知るならまずここへ「ホーチミン市博物館」

温かい家庭の雰囲気漂う、ベトナム中部料理店「Han Pho」

ホーおじさんの足跡を辿る「ホーチミン博物館」

チョロンで食す老舗のチェー「Che Ha Ky」

南ベトナム解放民族戦線の拠点跡地カフェ「Ca Phe Do Phu」 Dang Dung店

手動開閉式エレベーターで行く 屋上カフェ「Ca Phe Do Phu」 Tran Quang Khai店

居心地抜群。古アパート内のカフェ 「Bang Khuang Cafe」

【サデック】 メコンデルタの花の街に行ってみた

不動の人気を集めるビーフシチュー × フォー「Pho Quynh」

秘密の武器庫を利用したカフェ「Ca Phe Do Phu」 Vo Van Tan店

【タイニン】 カオダイ教の総本山へ

【タイニン】 バーデン山の仏教テーマパークへ行ってみた

ベンタイン市場から徒歩3分。本場の鶏フォーやブンチャーを 「Cat Tuong」

ストーリーを身にまとう。ベトナム生まれのジュエリー「Cuội」

【バンメトート】 エデ族の暮らすアコドン村に行ってみた

中心地でイカフーティウを食べるなら「Hu Tieu Muc Ong Gia」

ハノイ気分を味わう庶民派食堂「Beo Oi Quan」

イオンモール・ビンタンに行ったら、ついでにおいしい台湾料理を。「九龍水餃」

オアシスのような「アオザイ博物館」へ。路線バスで行ってみた

【バンメトート】独創的な建築が目を引く「世界コーヒー博物館」

本格派にオススメしたい自家焙煎コーヒーの店「Saigon Coffee Roastery」

【バンメトート】 カカオ農園カフェに行ってみた -Reu Phong-

ベトナムカレーの世界

現代ベトナム雑貨をチェック「OHQUAO」

【バンメトート】 名物から人気店まで。おすすめグルメ 8選

手巻きが楽しいバンメトート風蒸し春巻「Banh Uot Ban Me Giang Vuong」

フォーだけど、フォーじゃない。ザライ省の名物麺店 「Pho Kho Gia Lai HONG」

早朝から深夜の〆フォーまで。地元民のお腹を満たす路上フォー屋「Pho Hai」

安くて旨い。通いたくなる道端ローカルステーキ「Beefsteak 100g」

【閉店】 サイゴン川の眺望が楽しめるレトロカフェ「Ca Phe Co Ba」

プロパガンダ絵画に覆われたアートなビストロ「Propaganda Saigon」

【バンメトート】 栽培段階からこだわるコーヒー&チョコブランド -AZZAN Coffee & Chocolate-

全4店舗紹介。空間を味わうデザインカフェ「Okkio Caffe」

【閉店】 路地裏のハノイ食堂「Ngo Ngach」

レモングラス香る 汁なし牛肉麺「Bun Bo Sa Te Sa」

爽やかすぎるエーの葉チキンライス「Com Ga Chi Tu」

【閉店】 カフェ空間でベトナムカレー「Ca-Ri Ga 3T」