【きなこ棒】 きなこ棒は、砂糖や水飴などを練り合わせて棒状にした生地にきな粉をまぶした、昔ながらの駄菓子です。香り豊かに焙煎されたきな粉と、黒蜜の優しい甘さ。もっちりとろける食感に仕上げています
以前買った「あずき飴」の姉妹品です。 きなこなので粉っぽかったらどうしようと思いましたが大丈夫でした☺️ 黒蜜の味ときなこ味のバランスが良いです✨ これも美味しいのですが、あずきの時ほどの感動がなかったのはなぜでしょうね~🙄
YouTubeでみつけた【卵・粉・バターなし!きな粉とゴマのクッキー】作ってみました。 https://www.youtube.com/watch?v=TL9G4r3Uzy8&list=WL&index=54&t=355s ちょうど すりごま&きなこがあったので♡ 黒ゴマ→金ゴマ きび糖→ココナッツシュガー に置き変えて☆ きなこ好きにはたまらないお味です♡
前回のリベンジで、ちゃんと、レシピ通りに【黒ゴマ】入りました。 【卵・粉・バターなし!きな粉とゴマのクッキー】 https://note.com/quartetascension/n/n9d748f313375 明日、お出しします☆