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日々の生活のあれこれ。 食、旅のことなどなど。

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日々の生活のあれこれ。 食、旅のことなどなど。

記事一覧

人の心も熱い国

「ゆる募 年末スリランカ」 そう友達に送った私は、返事を待ちながらも既に行く気満々だった。 なぜスリランカだったかと言うと、インドが気になるが危ない話聞くから怖…

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3年前
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英単語の絵辞書

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3年前

日本みつばちのはなし

「日本みつばちの蜂蜜が貴重である」事は、仕事で蜂蜜事業に関わる母から聞いて知っていた。 だが、そこまで蜂蜜に興味の無かった私は、当時その話を左から右へ受け流して…

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4年前
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初めて堪能、静岡の西側・農家民泊。

旅行のまとめもnoteにしていこうと思い立ちました。 3月の最終週、静岡旅行に行ってきました。 伊豆、熱海、など、何回か静岡には訪れたことがあったのですが、静岡の中央…

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5年前
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食べる通信購読はじめました

大学生のころから、 その存在は知っていた食べる通信。 地域も今では数多く増えて、 改めてどこのを購読しよう…と迷いに迷う。 だが、みつのかいちごの予告に魅せられ、…

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5年前
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発酵人集うお蔵フェスタ

note初投稿です。 備忘録として、文章を綴っていけたらと思います。 いきなり日記のようになりそうですが、 千葉県香取郡神崎にて行われた お蔵フェスタ2019に参加してき…

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5年前
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人の心も熱い国

人の心も熱い国

「ゆる募 年末スリランカ」

そう友達に送った私は、返事を待ちながらも既に行く気満々だった。
なぜスリランカだったかと言うと、インドが気になるが危ない話聞くから怖い・・・それならインドに近いスリランカはどうだろう?ひとまず治安は良好そう。あと、本場の紅茶飲んでみたい、と至って前知識もなく決めたのだが、この選択、大正解だった。

スリランカどこが良かった?未知だし、なんか危なそう。ってよく聞かれる

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日本みつばちのはなし

日本みつばちのはなし

「日本みつばちの蜂蜜が貴重である」事は、仕事で蜂蜜事業に関わる母から聞いて知っていた。
だが、そこまで蜂蜜に興味の無かった私は、当時その話を左から右へ受け流して聞いていた様な気がする。マヌカハニーとやらは健康に良いと言うけど、蜂蜜にそれほど違いなんてあるの…?というのが、正直な感想だった。

そんな私の概念が覆されたのが、3月。

購読しているふくおか食べる通信から、オリーブマリネやいよかんと共に

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初めて堪能、静岡の西側・農家民泊。

初めて堪能、静岡の西側・農家民泊。

旅行のまとめもnoteにしていこうと思い立ちました。
3月の最終週、静岡旅行に行ってきました。

伊豆、熱海、など、何回か静岡には訪れたことがあったのですが、静岡の中央~西側は未踏の地だった私。

今回は西側寄りを旅する事も目的の1つに加えました。
それと、農家民泊をする、さわやかでハンバーグを食べる(かなりメインの目的!笑)も楽しみにしていました。

まずは三島駅で降りレンタカーを借りつつ

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食べる通信購読はじめました

食べる通信購読はじめました

大学生のころから、
その存在は知っていた食べる通信。

地域も今では数多く増えて、
改めてどこのを購読しよう…と迷いに迷う。

だが、みつのかいちごの予告に魅せられ、
直感で福岡に決定!笑

農産物だけでなく、
作り手の思いやストーリーが詰まった冊子と一緒に楽しめるのが肝なんです。

これがあることで、
作り手の事を知り、
想像しながらいただく事ができる。

元から美味しいものが、作り手の情報を知

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発酵人集うお蔵フェスタ

発酵人集うお蔵フェスタ

note初投稿です。

備忘録として、文章を綴っていけたらと思います。

いきなり日記のようになりそうですが、
千葉県香取郡神崎にて行われた
お蔵フェスタ2019に参加してきました!

お蔵フェスタとは

発酵の里神崎にある寺田本家にて、年1回行われるお祭り。
寺田本家の製造しているお酒はもちろん、蔵の見学やトークショー、ワークショップも開催され、
他にも環境や健康に配慮した作り手のみなさんが軒並

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