みずの家の「朝ごはん」の記録です（2021年〜）
基本的には「パン食」の我が家
あちこち出かけた先で気になるパン屋さんを訪れて購入したパンを美味しく食べるのが楽しみ！
パンと野菜…
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2021年7月の記事一覧
ベーコンエッグのっけトーストと爽やか色のサラダ（そしてアレ）
今朝のメインはパン！
使っているのは昨日と同じ【THE CITY BAKERY】さんの全粒粉食パンです。
４枚切りを買ってきていたので、残りの２枚。
１枚は端っこの耳付きの部分になりました。
いろいろのっけるタイプのアレンジトーストは、食べやすくなるように、あらかじめ切り込みを入れておくのが好き。
ただし切り込みがある分、パン自体の強度（？）が下がるので、グリルやトースターから休ませるための網に
２日目の自家製ベーグルとシャインマスカットなど
昨日と同じベーグルです。
オートミールをたっぷりと入れた自家製ベーグル。
カットしないで丸ごとのままで温め直そうかな？と思ったのですが、このむぎゅむぎゅ感、なかなかのものなので、食べやすくすることも考えてスライスしました。
本日、夫が出社日のため、朝食もいつものようにのんびりと時間をかけていられないのです。
食べる時間もなるべくサクサクとね。
上下半分にスライスしたベーグル、マスカルポーネにこちら
パンケーキで朝ごはん フルーツあれこれ
今朝はパンケーキで朝ごはん
以前は「週末、仕事のない、のんびりな朝」がパンケーキ朝ごはんの定番だったのですが、このリモートワーク続き、そして私の仕事がとっても暇な期間が長くなり、平日だろうが休日だろうが、食べたい時に食べる、というものになりました。
特別感は消えたけど、すごく気軽になったおかげで頻度があがったのは、パンケーキ好きとしては喜んでいいのかな？
ちなみに本日は「NIPPN」さんのホット
