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体に良い食事

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「卵料理」をする前にOOをしていますか?

「卵料理」をする前にOOをしていますか?

「卵料理」のメニューを考える前に鶏の卵を選ぶのも大切。あなたはどんな卵を選んでいますか?

たまごの話をする前に

韓国ではどのスーパーに行っても無精卵と有精卵を売っています。
有精卵は高くて2〜3倍の値段です。どうしても高くなりますよね。

それでは卵の違いを見ていきましょう。

「無精卵」
飼い方は「ケージ飼い」
鶏が横に1列に入れられて、目の前のエサを食べながらひたすら卵を産み続けます。鶏た

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「ビタミンCが豊富な柿の季節」でも食べ過ぎに気を付けて!

「ビタミンCが豊富な柿の季節」でも食べ過ぎに気を付けて!

韓国では妊娠したら体を冷やすから柿を食べすぎないようにとも言われています。食べすぎは便秘にも!

ビタミンC : 1日に必要摂取量は100mg(15歳以上)
〔2015年版食事摂取基準〕

生の柿1個に含まれるビタミンCは140mg

生の柿を1日に1個、食べると必要なビタミンCがとれます。

柿の効用◎腸内環境を整える効果
便をやわらかくする作用💕 ペクチン
便を固める作用💕 タンニン
◎風

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韓国の「がん専門の療養院」って知ってますか?

韓国の「がん専門の療養院」って知ってますか?

韓国は

10人中3.73名にガンが発生 5年生存率 70.3% (2018年)

日本人が一生のうちに癌と診断される確率は(2018年データに基づく)
男性65.0%(2人に1人)
女性50.2%(2人に1人)

韓国もガンが深刻な問題になっています。

韓国の病院での一般的な癌治療も日本と同じです。

3大治療法

(1)外科療法

(2)放射線療法 

(3)化学療法(抗がん剤)

病院に行

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「しいたけ」の魔力

「しいたけ」の魔力

気、血の流れをよくして胃腸を元気にしてくれる「しいたけ」

「椎茸」の効用

◎抗ガン作用💕 ベータグルカン
◎コレステロール値を下げます💕 エリタデニン
◎便通を整えてくれます💕 食物繊維
◎免疫力を高めてくれます💕 レンチナン
◎骨を丈夫にします💕 エリゴルステリン → 日光 → ビタミン D

ミニ知識
✅ 干し椎茸とキャベツをプラスして
キャベツ(フラボノイドという抗がん物質)

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