今日はいいだけ雨がふっていたので 娘と一緒にお出かけ。 三浦産業は大鰐町の山奥にある。 りんご農家の交流でも 友人の交流でもBBQが多いので いこう、やろうと思えば 年…
雨が降ると植物は菌などから守る為に バリアーするみたいだ。 植物が生死を分けるのは 細菌、ウイルスなどあるのだが、 雨によって飛散される事が多い。 葉っぱの表面には…
今日も研ぎを教えてもらいに行ってきた。 このネジは下にあるほど刃が開く このネジは右周りと左周りがある どちらも共通してる部分もあるのだが このネジは中央部分の幅…
夏場の７月後半からお盆までは りんご農家は時間がある。 色々見たい園地あったり、 友達や仲間の所にも行きたい。 それでもまずは師匠の畑から 毎回圧巻される空間利用…
高さ70ミリで草刈りをする。 あまりにも低いと ダニが隠れるところがなくなって 上がってくる時期 土壌の温度上昇 長い草を被せる事によって発芽の抑制 39℃昨年は上がっ…
今日も夏季剪定を。 ぐんま名月をやっているのだが、 りんごがなると弱くなる木は怖い 摘心して、側枝の年次は外していくが なり枝は年次を使っていく。 今日も鋏を使って…
ワイカなどは同じ空間内を主に使うので 弱い剪定【夏季剪定】をする。 冬に切る剪定を普通の伸びだとすると 貯蔵養分を使い切った６月から ８月くらい【自分はお盆まで】を…
46玉以上にはなっている 大きくなりすぎた。 細胞数が増えるわけでは無いが 細胞は大きくなるので 果肉を噛んだ時に感じる 食感が大小で違うみたい 人間が咀嚼【細かくなる…
よく伸びたところは 水はけがよい ７月１８日現在、芯は70センチほど 伸びていないところは40ほどかな ここは右にいくにつれて 伸びが悪くなる右斜面って事だ 上手く伸び…
開けた80センチほどの穴には たくさんのみずが溜まっていて 5日くらいたってようやく 全て無くなっていた オーガで穴を開けると その穴に向かって横からも 水を排水してく…
農業人口が少なくなると どうすればこの状況を乗り越えられるか そんな誰かの問いを考える りんごでは 高密植栽培といった 縦に長い木を一列にして 作業性を良くするんだ…
片腕のバヤを育てていたら 育てた先に北斗が実った 就農前からのものだ 昔は北斗もかなりの主力品種だが 今、生産してる人はほぼいない 色づきは樹勢も強いので悪いのだが…
接木こそ再生技術 木を植え替える必要なんてなくて ただ根から出来れば近い方に 接木して長さを出して品種更新する 時期はいつでもいいが 遅くなるほど成功率は下がる …
積雪２メートル 台風、ネズミ害などで 主力の枝、又は下枝が無くなってしまった 場合どうするのか？ 壊す事は誰にでも出来る また新しく植えればいい 雪害に合わない 災害…
アポなしで畑に来てくれた先輩であり 仲間が状況を見に来てくれた いつもの年より反別も増えたんだけど もう終わったそうで 残念がてら、嬉しいがてらだ。 お互いの畑で…
摘心２回目 上にまだ伸びて欲しいので 早めにS型で側枝を誘引 状況を見て時には 反対の事を木にしてあげないと これがいいのか悪いのかは 木が教えてくれる人が教えてくれ…
じん しょう
2024年7月27日 17:35
今日はいいだけ雨がふっていたので娘と一緒にお出かけ。三浦産業は大鰐町の山奥にある。りんご農家の交流でも友人の交流でもBBQが多いのでいこう、やろうと思えば年間50回くらいある。大鰐町の白炭はガスが発生しにくい【匂いがしない】つまり肉に炭の匂いがつかないという事。ホームセンターで買うよりも倍して直接買って１５キロ5500円ほどである３０キロ買い出し友人の家で焼き肉し
2024年7月26日 19:16
雨が降ると植物は菌などから守る為にバリアーするみたいだ。植物が生死を分けるのは細菌、ウイルスなどあるのだが、雨によって飛散される事が多い。葉っぱの表面には雨を感知する突起が出るこれを【トライコーム】と呼ぶ。雨を感知すると免疫を作るんだけどそれをブレーキする作用があってそのブレーキを解除するのがカルシウムイオンである。カルシウムイオンが出ることによって雨でも身を守る為
2024年7月25日 19:27
今日も研ぎを教えてもらいに行ってきた。このネジは下にあるほど刃が開くこのネジは右周りと左周りがあるどちらも共通してる部分もあるのだがこのネジは中央部分の幅が広いそう左ネジは作らないといけない右ネジは量産しやすい部分がある左ネジ【逆ネジ】は使っていても鋏のガタを崩さない為に出来ているのだそう。右ネジも持っているが別に緩んだりする事は今までないが。右ネジは反対側の締める
2024年7月25日 10:49
夏場の７月後半からお盆まではりんご農家は時間がある。色々見たい園地あったり、友達や仲間の所にも行きたい。それでもまずは師匠の畑から毎回圧巻される空間利用技術一本主枝とは思えない力強さや地面に着いている枝から構成される結実母子りんごの歴史を見させてもらっている気分になる。力強さの中にある凝縮された葉っぱに隠れる葉隠れりんご。栽培のヒントを見つけに。 #丸葉栽培
2024年7月23日 18:05
高さ70ミリで草刈りをする。あまりにも低いとダニが隠れるところがなくなって上がってくる時期土壌の温度上昇長い草を被せる事によって発芽の抑制39℃昨年は上がったがそんな時に土が丸見えだったら根っこはどうなるのか。やけてしまうのかな。不安があれば高く刈り取りして問題ないだろう蒸散率は草があるほどたかいんだけど、ワイカ栽培は特に丸葉付きではない台木は熱に弱いからある程度残
2024年7月21日 18:30
今日も夏季剪定を。ぐんま名月をやっているのだが、りんごがなると弱くなる木は怖い摘心して、側枝の年次は外していくがなり枝は年次を使っていく。今日も鋏を使っていた。緑枝であろうとも刃先を研ぐと小気味いい音がなるだれかが使った鋏でもそれが新品であろうとも自分は今後も使いたいから使うし研ぎも歴史も覚えるのである。手に負荷がかからない、または切り口が綺麗などは電動鋏でもそう思
2024年7月20日 20:45
ワイカなどは同じ空間内を主に使うので弱い剪定【夏季剪定】をする。冬に切る剪定を普通の伸びだとすると貯蔵養分を使い切った６月から８月くらい【自分はお盆まで】を目処に剪定すると落ち着くみたいだ８月を過ぎると冬と同じ影響になるから葉数や葉面積減らし、もったいないかもそれでも遅めでも副梢なども一本にしたり、徒長枝を切る事によって花芽形成を良くする事もできる実際に花芽形成の最高期を過
2024年7月19日 07:38
46玉以上にはなっている大きくなりすぎた。細胞数が増えるわけでは無いが細胞は大きくなるので果肉を噛んだ時に感じる食感が大小で違うみたい人間が咀嚼【細かくなるまで噛む】のは細胞をすり潰していること一緒でそこで感じる果汁だったり歯応えだったりが細胞数によるものだったりそこまで深くは考えてないけど多分そのりんごの丁度いい玉数ってあるんだろうとにかく大きいりんごって愛情が注が
2024年7月18日 15:15
よく伸びたところは水はけがよい７月１８日現在、芯は70センチほど伸びていないところは40ほどかなここは右にいくにつれて伸びが悪くなる右斜面って事だ上手く伸びたり伸びなかったりするのだが人間ってのは空間をとにかく埋めたいみたいで早く作りたいのだそうそんな自分もよく丸葉園地に対してなんではじめから間隔を広くしなかったの？なんてばあばに強く言ったこともあるが今思えば申し訳なく
2024年7月17日 12:05
開けた80センチほどの穴にはたくさんのみずが溜まっていて5日くらいたってようやく全て無くなっていたオーガで穴を開けるとその穴に向かって横からも水を排水してくれる今日は前開けた穴にもみがらを入れる空気を多く含むので水が流れやすい特に粘土質土壌の改良にはもってこいかも近くのライスセンターに尋ねたら欲しいならいつでもあげるよって言われて遠慮なくいただきました教えて
2024年7月16日 16:41
農業人口が少なくなるとどうすればこの状況を乗り越えられるかそんな誰かの問いを考えるりんごでは高密植栽培といった縦に長い木を一列にして作業性を良くするんだとか苗木代や資材代はかかるけど1からりんごをはじめる人はマニュアル化出来て素晴らしい事だと思ってるこれは自分がやりたいかは別としてね２年でりんごが収穫できる５年で投資回収？話ではそうみたいだがそれだったら素晴らしい
2024年7月15日 13:44
片腕のバヤを育てていたら育てた先に北斗が実った就農前からのものだ昔は北斗もかなりの主力品種だが今、生産してる人はほぼいない色づきは樹勢も強いので悪いのだが味は感動を覚えるほどの絶品食べた瞬間は５本位植えたいなと思っていた蜜は全面に広がるほど入る硬さも丁度いいただ栽培するにあたって落下したり、芯カビもあるみたいだ今年は２箱以上はいけるかな美味しい品種でも保存に向か
2024年7月14日 07:33
接木こそ再生技術木を植え替える必要なんてなくてただ根から出来れば近い方に接木して長さを出して品種更新する時期はいつでもいいが遅くなるほど成功率は下がる骨格に接木する場合は春は上夏は横と水の流れる位置を時期でみながら例えば７月中旬なら45度くらいの位置やり方接木したい穂木の真ん中部分を切り取る切り取った穂木の葉っぱを10分の1ほど残す枝が出る蒸散しにくい出来た
2024年7月14日 07:10
積雪２メートル台風、ネズミ害などで主力の枝、又は下枝が無くなってしまった場合どうするのか？壊す事は誰にでも出来るまた新しく植えればいい雪害に合わない災害に強い栽培もいいただ大事な事はどうしても無くなってしまった時に再生技術さえ覚えていたら木は短い時間でりんごをつける接木再生だ木はほぼ全て台木に接木して販売、栽培しているのにどうも嫌いな人が一定数いるもちろん自分
2024年7月12日 15:39
アポなしで畑に来てくれた先輩であり仲間が状況を見に来てくれたいつもの年より反別も増えたんだけどもう終わったそうで残念がてら、嬉しいがてらだ。お互いの畑で一本剪定をしてるのでその状態も見てた木の生理整体の話ってなんでこんなに盛り上がるんだろうね。やっぱり丸葉っていいねって言える仲間がいる事が何より嬉しくて幸せだなって思ってさもっといい木にしてみたい。違う地力の素晴
2024年7月11日 19:13
摘心２回目上にまだ伸びて欲しいので早めにS型で側枝を誘引状況を見て時には反対の事を木にしてあげないとこれがいいのか悪いのかは木が教えてくれる人が教えてくれるのはその土地にあったその人が栽培した方法であって自分の土地に合うのかは不明もちろん教えてもらうけど限りなくいいと思った事は挑戦していきたい大きくなると空間の維持が難しくなるワイカ栽培だけど考えるのは当たり前な事で
