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保土ヶ谷マップ🗺

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本
保土ヶ谷駅周辺のお店を紹介します🍚
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保土ケ谷マップ vol.15 【神明社】

保土ケ谷マップ vol.15 【神明社】

ー神明社ってどんな神社？

天照大御神を主祭神とし、伊勢神宮内宮（三重県伊勢市）を総本社とする神社。
神社本庁によると日本全国に約5千社あるとされている。
祭神の天照大御神（あまてらすおおみかみ）は、太陽を神格化した神であり、農耕儀礼と密接に結びつき広く信仰を集めた。

ー保土谷の神明社について

平安時代中頃（970年）に建てられたと伝えられ、横浜市内では最も由緒の深い神社の一つとされている。

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保土ヶ谷マップ vol.14 【かたびら・スペース・しばた。】

保土ヶ谷マップ vol.14 【かたびら・スペース・しばた。】

保土ヶ谷駅西口の商店街に並ぶ
かたびら・スペース・しばた。

まず目を引くのは、
入り口前にある掲示板。

常に色とりどりのポスターで
埋め尽くされている。

書道教室、ドラム教室、落語など
内容もバラエティ豊か。
見ているだけでワクワクする。

あなたにピッタリのイベントも
きっとあるのでは？

曜日ごとに楽しめるイベント

中に入ってみると、
手前にはおしゃれなキッチンスペース。

ここは、曜

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保土ヶ谷マップvol.13 【KIKCAFE】

保土ヶ谷マップvol.13 【KIKCAFE】

保土ヶ谷にあるコワーキングカフェKIKCAFE。毎月様々なイベントが行われており、学生からシニアまで多世代に愛されています。

ーこだわりのメニューについて教えてください

BLUE TEA BAGSの四季春茶です。お店では台湾茶を何種類か取り扱っていますが、一番のおすすめです。

ーどのようなお店か教えてください

多種多様な人たちが集うお店で、未来が変わるきっかけが見つかる場所です。3つのスペ

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保土ヶ谷マップ vol.12 【Fleur en Clair】

保土ヶ谷マップ vol.12 【Fleur en Clair】

帷子町の通りにある花屋さん「Fleur en Clair」。一般的な花屋さんはお店の前に沢山の花が置かれている。しかしこのお店では作り置きをすることはないため店頭に花が並ぶことはない。こうしたこだわり、そして保土ヶ谷でお店を開いたきっかけについてオーナーの池田さんにお話を伺った。

－お店はいつから始まったのですか？

もともと保土ヶ谷のビジネスパークで8年間お店を開いていました。その後、一旦保土

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保土ヶ谷マップ vol.11【ビストロひまわり】

保土ヶ谷マップ vol.11【ビストロひまわり】

岩間町の通り、保土ヶ谷駅と天王町駅のちょうど間にあるビストロひまわりさん。今年で開店してから４４年を迎える地域に根付いた洋食屋さんである。かわいらしい看板が目印で店内も木を基調とした落ち着いた空間になっている。

そんな歴史ある洋食屋さんで今回は名物である「ひまわりカツ」をいただき、お店のこだわりと保土ヶ谷への思いを伺った。

－普段はどんなお客さんが来ることが多いですか？

最近は開店当初から通

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保土ヶ谷マップvol.10 【王様のエンパナーダ】

保土ヶ谷マップvol.10 【王様のエンパナーダ】

スペインの郷土料理を販売している王様のエンパナーダさん。

新発売のバーガーシュプリームが特におすすめとのことです。ビーフの中にトマトソース、チェダーチーズが入っているということで聞いただけで美味しそう。お持ち帰りはオーブントースターで温めるとさらに美味しくなります。

エンパナーダはスペインの郷土料理。シェフはギニア人で、料理の勉強はカナダでされたんだとか。

ー料理のこだわりはありますか？

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保土ヶ谷マップvol.9 【爽爽】

保土ヶ谷マップvol.9 【爽爽】

保土ヶ谷駅西口より徒歩１分にある中華料理店。「餃子」と麺類を中心に展開しており、安価な値段で美味しい料理を食べることができる、保土ヶ谷に欠かせないお店だ。

おすすめのメニューは肉味噌あんかけ麺と水餃子のセット！

ーこだわりはありますか？ー

餃子は機械を一切使わず、オーナー2人が手動で作っているため、優しく包まれたような感触が味わえます！
また、「麺」はオーナがいくつものサンプルの中から実食し

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保土ヶ谷マップvol.8 【Bougainvillea】

保土ヶ谷マップvol.8 【Bougainvillea】

「あれ、看板が新しくなってる？！」思わず店舗の前で足を止めてしまいました。どうやらお店の名前が変わったようです😳オーナーの方に詳しくお話を聞いてみましょう！！！

ーおすすめの料理はなんですか？

全部です！(笑)中でも鎌倉野菜にはこだわっています！

ーおみせのこだわりはどこですか？

ファミリー向けに、バラエティー豊かなメニューを用意しているところです。どこかのジャンルに偏らずオリエンタル系

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保土ヶ谷マップvol.7 【イタリアンバル キクバル】

保土ヶ谷マップvol.7 【イタリアンバル キクバル】

保土ヶ谷にあるオシャレなお店。今回はディナーの時間に伺いましたが、ランチ営業もしており地元の方から愛されています。

ーおすすめの料理はなんですか？

ハラミステーキがオススメです！

ーお店のこだわりはなんですか？

季節に合わせた食材を使っているところです。あとはオーナーの菊池さんがキッチンを一人で回しているところも！！(笑)

ーいつからお店をはじめましたか？

3年前です

ー保土ヶ谷のい

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保土ヶ谷マップvol.6 【はちみつ 花みつ】

保土ヶ谷マップvol.6 【はちみつ 花みつ】

馴染みあるアカシアやレンゲなどの種類だけでなく、初めて見る種類の蜂蜜まで取り扱っている蜂蜜専門店。たくさんの種類の蜂蜜があり、とてもわくわくしました。

ーこだわりはありますか？

通販で扱っているよく見る種類だけでなく、珍しい蜂蜜も扱っているところです。三社柿やグミはうちしか扱ってないのでは…？大量の木が必要なのと、市場に出回るのは10,20日持つ実じゃないといけないので、なかなかないと思います

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保土ヶ谷マップvol.5 【帷子珈琲】

保土ヶ谷マップvol.5 【帷子珈琲】

帷子珈琲は、お客さんが絶えず訪れる人気店。
豆の販売に加えて、珈琲のテイクアウトもおこなっています。

ーおすすめの珈琲はありますか？

お店に来ていただけたら、コーヒーに詳しくてもそうでなくても一緒にお話をしながら、お好みのコーヒーを見つけるお手伝いが出来たらと思います。

ーいつからお店をはじめましたか？

2013年9月に一人でお店をオープンし、先日9周年を迎えました。名刺と珈琲を持って路線

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保土ヶ谷マップvol.4 【保土ヶ谷八百屋】

保土ヶ谷マップvol.4 【保土ヶ谷八百屋】

商店街をお散歩していたら、今どき珍しい八百屋さんを発見🔎たくさんのお野菜に加えて、珍しい外国の商品まで取り扱っていました😳

ーお店のこだわりを教えてください！

こだわりではないかもしれませんが、毎日横浜野菜を仕入れにいっています。またお野菜だけでなく、中国の物産も売っています。

ー中国の物産の中でもおすすめはありますか？

ひまわりの種はみんな大好きです！中国では普通に食べられていて、保

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保土ヶ谷マップvol.3 【もんじゃ衛門】

保土ヶ谷マップvol.3 【もんじゃ衛門】

メニューを広げるとどれも美味しそう💭
ベーシックなお好み焼き、もんじゃ焼きに好みのトッピングを乗せることもできます。

今回は店員さんおすすめのカルボナーラのもんじゃとシンプルなお好み焼きをチョイスしました。

ーこだわりを教えてください

好みは人それぞれですが、リピーターがくるようなお好み焼きともんじゃ焼きを目指しています。実際、ありがたいことにリピーターの方が多いです。

ーいつからお店を

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保土ヶ谷マップvol.2 【喫茶高輪】

保土ヶ谷マップvol.2 【喫茶高輪】

広々としており、とても落ち着く店内。
今回はランチ時間に伺いましたが、モーニング営業もしており地元の方から愛されるお店です。

ーおすすめの料理を教えてください

私はお肉が好きなので、お肉料理がおすすめです(笑)お客さんからはさんまの定食が人気で、常連さんはお魚の定食をよく注文されます。

ー常連さんが多いのですか？

ありがたいことに毎週来て下さるお客さんもいます！お喋りをするために、気軽に来

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