記事一覧
【長野でお料理教室開催】
この度お声がけ頂き、長野県にて
お料理教室を開催することになりました。
毎日の食べ物は身体を作る基礎。
消化がうまくいかなければ
身体は滋養されません。
お腹が一杯になれば良いのではなく
質の良い体組織に育てるのが
大切です。
そのためにうまくスパイスを取り入れて
簡単で味が良く、普段の食卓に
加えてもらえるレシピを
ご紹介したいと思います。
ヨガが好きな方
アーユルヴェーダが好きな方
スパ
【消化と未消化物-後編-】
前回は消化と未消化物（アーマ）の
お話を書きましたが、アーマを作らない、
持たないために何ができるでしょうか。
まずは食習慣を見直しです。
以前【消化力】という投稿で暖炉の
お話を書きました。
暖炉の火が弱火のところに、
大量の薪や水分のある木材を
入れても燃えないのは想像できると
思います。
火の状態に適した木材で
木材の質が良ければパチパチと
燃えてくれます。
この適した木材を食物に
【Vedabeejam 講座〜オイルケアのすすめ 〜】
アーユルヴェーダの日課として
勧められるもののひとつは
オイルを使ったセルフマッサージ。
オイルマッサージは健康維持に
欠かせないのですが、
自宅でオイルを使うことに難しさや
面倒くささを感じる方が少なくないようです。
また、やってみるものの長続きしないことも…
おすすめの方法から
時間がない時のポイント、
続けやすいコツ、
注意すべき点などお伝えします。
実際にオイルを使って
一緒に部分ケ
【アーユルヴェーダお茶会】
来月ゆるゆるとしたお茶会をしてみます。
ヨガやアーユルヴェーダやインド文化に
興味がある方と集まっておしゃべりする
イメージです。
例えば先日のスクマール先生の
健康相談WSに参加された方や、
アーユルヴェーダを勉強してて
何となく聞いたことあると言う方や、
ヨガは知ってるけど
アーユルヴェーダはよく分からないとか
色んな方がいらっしゃると思います。
どなたでも気軽にご参加頂けて
ワイワイと
【消化と未消化物-前編-】
先週はアーユルヴェーダ医師である
スクマール先生の健康相談WSが
東京で開催されていました。
一人一人の健康に関するアドバイスは
本当に精密で繊細な内容でした。
アーユルヴェーダの考えで
一番根底にあるのは消化がうまく
いっているかどうかです。
人間も動物も何かを食べてエネルギーを
得ていますが、形も性質も異なる食物を
体の中に取り込めるようにするには
消化の過程が必要です。
消化力にも様
【バガヴァットギーター】
受講していたバガヴァットギーターの
基礎講座が昨日終了しました。
バガヴァットギーターはクリシュナ神が
アルジュナに説いた言葉が綴られている
人間の取扱説明書というべき
エッセンスがぐっと詰まった古典書です。
人間は感情や価値観によって
傷ついたり傷つけたりしますが
知性を使うことで分析できます。
なぜ今自分は怒っているのか
なぜ今自分は執着しているのか
なぜ今自分は妬んでいるのか
そうや
【活動報告-台所薬局のすすめ・春】
【活動報告】台所薬局のすすめ〜春〜
ご参加ありがとうございました。
すでに知っているスパイスでも
新しい発見があったり。
同じものを試してみても、
反応が違う人がいたり。
さらには感想や体験談を共有することで、
スパイスやハーブへの理解が
さらに深まったのではないでしょうか。
季節が変わると、
心身の状態も変化します。
そのため、同じスパイスやハーブでも
使い方を調整する必要もあります。
そん
【ノンベジ料理講座】
サトヴィックアーユルヴェーダスクール @satvikayurveda の新講座【ノンベジ（魚・肉）料理講座】が全3回シリーズで2024年5月に開講されます。
私、NPO法人ヴェーダビージャム @vedabeejam 代表理事のチコはアシスタントとして参加しますので、ここでご紹介させて頂きます。
✳︎アーユルヴェーダ的側面✳︎
アーユルヴェーダというとベジタリアンのイメージがあるかも知れません
【ギーとラドゥのワークショップ】
アーユルヴェーダで最良の油とされる『Ghee』と、作りたてのギーを使ってインドの伝統菓子『Ladoo』を作る、美味しくて楽しいワークショップのお知らせです✨
🟤アーユルヴェーダに興味がある
🟤スパイスを使ってお菓子作りをしてみたい
🟤身体に優しいお菓子を作りたい
🟤映画のマダム・イン・ニューヨークが好き🎬
こんな方にオススメです🌝
【内容】
▶ホームメイドギーの作り方やコツ、また
【マハー・シヴァラートリ】
今日はマハーシヴァラートリです。
マハーは「偉大な」シヴァは「シヴァ神」
ラートリは「夜」を意味します。
マハーシヴァラートリはヒンドゥ教の
祭りの中で重要な祭りの 1 つで、
シヴァ神を讃えて毎年祝われ、
太陰月の暦で2 月から 3 月の間に行われます。
マハーシヴァラートリの背後にある物語は
いくつかありますが、その日、シヴァ神が
海から湧き出た毒を飲み、その毒のせいで
体が黒と青になり