《今日のアップデートメモ》 ①蜂蜜は40℃以上で毒になる。熱々料理と蜂蜜料理の同時摂取も毒素となる。 ②キヌアが軽い。カファ季節・体質に向いている。 ③渋苦野菜に蜂蜜、醤油、生姜が美味。 ④ひじきはアクを抜く。 ⑤カファ体質は消化力が弱く、塩控えめ。 ⑥小豆は昆布で煮る。

《今日のアップデートメモ》 ①１日30品目の食事は必要ない。 （食べ合わせの問題発生するため） ②バスマティライスは高級品。 ③クミンシードは焦げ寸前。 ④ヒーングは、純正と希釈した物がある。 ⑤豆を煮る時、塩は後から。 （豆が固くなる為） ⑥サブジは2種類程度の野菜で良い。