25.夏の一品

「暑ーい！」（私） 「夏だからしょうがないじゃん。」（夫） この無限ループで時を過ごせる夫婦の夏の1コマ。思った事は言いたい数秘3の私と冷静な夫。 今回はそういう事ではなく、#夏の1コマ　というnote企画を発見。 スマートフォン保存している写真を確認する。 お。夏らしい写真発見！ これです。 私が投稿する夏の1コマは、「なすのしそ巻き」です。これは郷土料理。東北地方には、色々なしそ巻きがありますが、我が家はこれです。 母が生存の頃、夏によく作っていた一品でした

24.子宮をアーユルヴェーダで癒す〜講義レポート後編〜

前半の続きです。後半は月経や子宮筋腫と子宮嚢胞、妊娠、更年期に触れます。後半記事は3000字超ですが、時間が許せば前半も読んでみてください。 ※ドクターの言葉は、引用で掲載。 疾患は、根本原因を探すことが大事。疾患には必ず原因がある、とアーユルヴェーダは言う。 2日間に分けて受けたウェビナーあったため、全ては書ききれない。一部を記載した。 受講中、学生時代を思い出した。私の過多月経は初潮を迎えた頃からすでに始まっていた。当時、私は小学校〜中学まで練習量の多い運動部に所

23.子宮をアーユルヴェーダで癒す〜講義レポート前半〜

インドアーユルヴェーダ医による婦人科疾患ウェビナーがあり、WEB受講してみた。私が通っているスクールの先生が通訳してくれる。英語を話せる先生を尊敬する。(*´ω｀*) アーユルヴェーダ婦人科部門では、昔、更年期不調相談多かった（らしい）が、現代は卵巣嚢胞、子宮頸癌、PMS，不妊、無月経、子宮筋腫etc…悩まされる女性は多いとのこと。 私も同様、子宮筋腫、子宮腺筋症、PMSがあり、中学生の頃から月経過多だった。婦人科へ年1回定期受診しており検査は欠かせない。月経過多の治療法

22.家族にアーユルヴェーダ食を振る舞う（復習）〜2024.6月〜

《本日のディナー》 ・夏野菜のペンネ ・アスパラガスのクリームスープ ・バナナ、オレンジ、アボカドサラダ ・さつまいもとにんじんのカルダモン炒め （＋色々…） 習ってきたアーユルヴェーダ食を家族に振る舞うシリーズ。このシリーズ投稿は5回目です。 今回のメイン料理はパスタです。 アーユルヴェーダ食はインド産の食材やスパイスを使うだけではありません。その季節、体質に合わせた食事を摂り、消化する体を目指していきます。その為、和食でも洋食でも中華でもアーユルヴェーダ理論にあったも

スパイスからチキンカレーを作る。チャパティを焼く。アスパラを収穫して茹でる。 スパイスカレーは魅惑的。香りや味にドキドキする。 田舎館はスパイスカレー店が少ない。スパイスカレー店がオープンしても気づけば廃業…。 スパイスカレーは自分で作るのが一番良いかもという結論。

《本日のアップデートメモ》 ①梅雨時期はヴァータ、ピッタが乱れる。 ②ヴァータ抑える為、甘味と重性を加える。 ③ピッタを抑える為、甘味と冷性を加える。 ④常備薬ある方はヴァータが増える。 ⑤ピッタに使えるスパイスは少ない。 ⑥サフランが50歳過ぎた女性ドーシャを落ち着かせくれる。

21.家族にアーユルヴェーダ食を振舞う（復習）～2024.5月～

《本日のランチ》 ・アルーパラタとムーリパラタ ・きゅうりとパセリのガスパチョ ・きゅうりのライタ ・さつまいもとにんじんのスパイス煮 習ってきたアーユルヴェーダ食を家で復習し、家族に振舞うシリーズ。４回目投稿です。作った日は5月下旬でした。 今回は体の熱を蓄積させない、夏の優勢ドーシャであるピッタを増やさないようなメニューです。 ガスパッチョとライタ、これらを家族が受け入れてくれるか心配…。ですが、朝から「今日のお昼ご飯はアーユルヴェーダランチよ」と家族へ宣言。 息

20.丘の墓場で幸福と向き合う

私は、アーユルヴェーダの勉強をひっそり行っている病院勤務の医療ソーシャルワーカーです。 病院故、生死に関わります。 仕事を投稿しないと決めていましたが、アーユルヴェーダを学ぶ身として、考えさせられた事があった為、自分への戒め込めて書くことにしました。 すずさん（仮名）姉妹の物語のお話しです。 すずさん（仮名）は50代。妹のりいさん（仮名）とアパートで助け合って暮らしていました。姉のすずさんは引きこもり。妹のりいさんが姉のお世話をしていました。 ところが、妹りいさんが

《本日のアップデートメモ》 ①フェヌグリークとじゃがいもは相性良い。 ②チャパティ固め、パラタは柔らかめ、水は全粒粉の５０％くらい。＋オイル。 ③きゅうりとコリアンダーは冷。 ④きゅうりは軽く、熱のイライラや落ち着きなさを解消する。 ⑤インドではパラタとライタはセットで食べる。

19.家族にアーユルヴェーダ食を振舞う（復習）〜2024.4月〜

《本日のディナー》 ・ライムライス ・ズッキーニとアスパラソテー ・じゃがいものパティ ・トマトとセロリと豆のスープ （＋タンドリーチキン） 習ってきたアーユルヴェーダ食を家で復習し、家族に振舞うシリーズ。3回目投稿です。作った日は4月下旬の最高気温24℃の暖かい日でした。 我が家の庭のアスパラが収穫できる時を待って作りました。今回のメニューは上記の通り。 今回は…。 ら、ラ、ライムライス！ （受講中の心の声） おぉっ(ﾟ∀ﾟ)。先生、そうきましたか。柑橘系と米を混ぜ

18.カレーと子どもの成長と音楽と。日常にアーユルヴェーダを取り入れる日々。

2024年4月某休日の思い出。 この日のメインイベントは我が息子と娘のピアノ発表会でした。 5時半過ぎ起床。排泄後、寝室の窓を開け空気の入れ替えをし、太陽の光で目を眩ませる。舌苔落とし、歯磨き、顔と目を洗う。塩水を作って鼻うがい。カパラバディ呼吸法を行い、30分程ストレッチとヨガ、ナディショーダナ。白湯補給。キュアリングした温かい太白ごま油を鼻、耳に垂らし、オイルで口腔内を浸す。オイルケア中はオームマントラをBGMにする。 改めて活字にすると、「私、めっちゃアーユルヴェー

《今日のアップデートメモ》 ①レモンは温性。 ②ライムは冷性。 ③お米と牛乳は冷性。 ④セロリは筋を取る。 ⑤ギーは冷性。ピッタ・ヴァータ鎮静と体力アップ。 ⑥冷だけに偏らず温性スパイス等を加え、バランスとるのがアーユルヴェーダ食。 ⑦ヴァータ体質はじゃがいもよりさつまいも。