《今日のアップデートメモ》
①蜂蜜は40℃以上で毒になる。熱々料理と蜂蜜料理の同時摂取も毒素となる。
②キヌアが軽い。カファ季節・体質に向いている。
③渋苦野菜に蜂蜜、醤油、生姜が美味。
④ひじきはアクを抜く。
⑤カファ体質は消化力が弱く、塩控えめ。
⑥小豆は昆布で煮る。