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タイ バンコク在住の40代男性会社員。 日本の寒さに耐えきれずタイ移住し10年を超えま…

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タイ バンコク在住の40代男性会社員。 日本の寒さに耐えきれずタイ移住し10年を超えました。 タイ人妻と2人暮らし。

記事一覧

ヤバい羊肉料理屋さん「百年羊肉粉 บะหมี่เนื้อแพะ」

今回は、ヤワラート(中華街)を散策していた時に発見したヤバい羊肉料理屋さんのご紹介です。 店名:百年羊肉粉 บะหมี่เนื้อแพะ 食べたもの:羊肉粉 150…

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1日前
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今月の1曲(2024年7月):BEAST IN BLACK "Power Of The Beast"

こんにちは。 今回は、2024年7月に聴いた楽曲のなかで特に印象に残った1曲のご紹介です。 BEAST IN BLACK "Power Of The Beast" BEAST IN BLACKって誰?(調べて書くとこ…

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2週間前
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好きなタイ料理 その2:パットプリックパオ(ผัดพริกเผา)

パットプリックパオとは何か(調べて書くところ)パットプリックパオは、プリックパオで野菜数種(玉ねぎ、など)と肉類や魚介類をパット(炒め)した料理です。 プリック…

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1か月前
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今月の1枚 AFTERS "FES RUSH"(2024年6月)

こんにちは。 今回は、2024年6月に聴いた楽曲のなかで特に印象に残った1曲ならぬ1作品のご紹介です。 今年は5月下旬から6月にかけて、注目のアーティストのアルバムリリー…

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2か月前
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ライブ観戦記:Arch Enemy Live In Bangkok Deceivers Asia Tour 2024

こんにちは。 今回は、2024年5月21日に行われたスウェーデンのメロディックデスメタルバンド Arch EnemyのDeceiversツアー バンコク公演の感想です。 はじめてのArch Enem…

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3か月前
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タイ国内旅行:深南部の"映え"過ぎるアンティークカフェ「ローンピープ(โรงปี๊บ)」

こんにちは。 今回は、タイ深南部パッタニー県にあるカフェ「ローンピープ(โรงปี๊บ)」のご紹介です。 とにかく"映え"る内装を見ていただきたいので写真多めの記事…

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3か月前
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今月の1曲(2024年4月):MILLI feat. ฮาย อาภาพร "HEY HEY"

こんにちは。 今回は、2024年4月に聴いた楽曲のなかで特に印象に残った1曲のご紹介です。 MILLI feat. ฮาย อาภาพร "HEY HEY" 2024/04/10公開。5/1時点で591万回…

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3か月前
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好きなタイ料理 その1:カオヤム(ข้าวยำ)

こんにちは。1本目の記事になります。 今回は筆者が好きなタイ料理「カオヤム」について。 それではどうぞ。 カオヤムとは何か(調べて書くところ)すきぴポイント(筆者…

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4か月前
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はじめましてのご挨拶

はじめまして。 tyan_thと申します。 (上の写真は約10年前に撮ったバンコクの夕暮れ。色加工なし) このnoteで書きたいことこのnoteは、タイ在住の筆者の好きなこと・経…

tyan_th
4か月前
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ヤバい羊肉料理屋さん「百年羊肉粉 บะหมี่เนื้อแพะ」

ヤバい羊肉料理屋さん「百年羊肉粉 บะหมี่เนื้อแพะ」

今回は、ヤワラート(中華街)を散策していた時に発見したヤバい羊肉料理屋さんのご紹介です。

店名:百年羊肉粉 บะหมี่เนื้อแพะ

食べたもの:羊肉粉 150バーツ

具は茹でた薄切り羊肉に、ネギ・ニラ・パクチーの薬味軍団。
スープは少しピリッとしたラム風味。これが絶妙なバランスの味で素晴らしかった!羊の羊らしさがあるクセがしっかりあり、羊料理好きとしては嬉しい。
麺は断面が丸くコシがあ

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今月の1曲(2024年7月):BEAST IN BLACK "Power Of The Beast"

今月の1曲(2024年7月):BEAST IN BLACK "Power Of The Beast"

こんにちは。
今回は、2024年7月に聴いた楽曲のなかで特に印象に残った1曲のご紹介です。

BEAST IN BLACK "Power Of The Beast"

BEAST IN BLACKって誰?(調べて書くところ)すきぴポイント(筆者の思いを書くところ)1. メタル+ユーロビートのマリアージュ

年初に聴いたAFTERS "POWER NUTS"で個人的なユーロビートブームがあり、メタル

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好きなタイ料理 その2:パットプリックパオ(ผัดพริกเผา)

好きなタイ料理 その2:パットプリックパオ(ผัดพริกเผา)

パットプリックパオとは何か(調べて書くところ)パットプリックパオは、プリックパオで野菜数種(玉ねぎ、など)と肉類や魚介類をパット(炒め)した料理です。

プリックパオはタイのXO醤的な調味料で、甘み・辛み・旨みを兼ね備えたものです。英語では Chilli Paste in Oil。
実はトムヤムクンやパッポンカリーなど多くの料理に使われています。

すきぴポイント(筆者の思いを書くところ)これに目

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今月の1枚 AFTERS "FES RUSH"(2024年6月)

今月の1枚 AFTERS "FES RUSH"(2024年6月)

こんにちは。
今回は、2024年6月に聴いた楽曲のなかで特に印象に残った1曲ならぬ1作品のご紹介です。
今年は5月下旬から6月にかけて、注目のアーティストのアルバムリリースがありましたが、その中で一番ハマったのが今回ご紹介する作品「FES RUSH」でした。

一番の推し曲「POWER NUTS」

アルバム全曲はここから
https://youtube.com/playlist?list=OLA

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ライブ観戦記:Arch Enemy Live In Bangkok Deceivers Asia Tour 2024

ライブ観戦記:Arch Enemy Live In Bangkok Deceivers Asia Tour 2024

こんにちは。
今回は、2024年5月21日に行われたスウェーデンのメロディックデスメタルバンド Arch EnemyのDeceiversツアー バンコク公演の感想です。

はじめてのArch EnemyライブArch Enemy、世界的に人気があるメタルバンドですが、そんなに一生懸命作品を聴いていたわけでなく(代表曲は知っていた)、ライブも今回はじめてでした。
今回のライブはこの知名度のバンドとし

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タイ国内旅行:深南部の"映え"過ぎるアンティークカフェ「ローンピープ(โรงปี๊บ)」

タイ国内旅行:深南部の"映え"過ぎるアンティークカフェ「ローンピープ(โรงปี๊บ)」

こんにちは。
今回は、タイ深南部パッタニー県にあるカフェ「ローンピープ(โรงปี๊บ)」のご紹介です。
とにかく"映え"る内装を見ていただきたいので写真多めの記事になります。

その昔に一斗缶(アジャコングが凶器で使っているアレ)の工場だった建屋をリノベーションしたお店で、レトロな家具と中華系の飾り付けが非常にノスタルジックな雰囲気を醸し出して趣き深いです。

カフェ巡りなどには普段縁が無い筆者

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今月の1曲(2024年4月):MILLI feat. ฮาย อาภาพร "HEY HEY"

今月の1曲(2024年4月):MILLI feat. ฮาย อาภาพร "HEY HEY"

こんにちは。
今回は、2024年4月に聴いた楽曲のなかで特に印象に残った1曲のご紹介です。

MILLI feat. ฮาย อาภาพร "HEY HEY"
2024/04/10公開。5/1時点で591万回再生されています。

MILLIとฮาย อาภาพรって誰?(調べて書くところ)MILLI(ミリ)
2002年生まれのタイ人女性ラッパー。
2019年タイのTV番組「The Rapper

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好きなタイ料理 その1:カオヤム(ข้าวยำ)

好きなタイ料理 その1:カオヤム(ข้าวยำ)

こんにちは。1本目の記事になります。
今回は筆者が好きなタイ料理「カオヤム」について。
それではどうぞ。

カオヤムとは何か(調べて書くところ)すきぴポイント(筆者の思いを書くところ)カオヤムの何がいいのかと言うと、まず見た目。
初見のインパクトたるや、それはそれはテンションが上がりました。

そして味。ハーブの香り、柑橘類の酸味、唐辛子の辛味、野菜類の草っぽさ、ナムブードゥーのクセと甘塩っぱさ、

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はじめましてのご挨拶

はじめましてのご挨拶

はじめまして。
tyan_thと申します。
(上の写真は約10年前に撮ったバンコクの夕暮れ。色加工なし)

このnoteで書きたいことこのnoteは、タイ在住の筆者の好きなこと・経験などから、どちらかというとインフルエンサーが取り上げないようなマニアックなタイ関連のアレコレについて取り上げます。

トピックとして、主に下記のようなことを書く予定です。
・タイ料理(好きなもの、よく食べるもの、レスト

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