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コーヒーとお酒

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2022年12月の記事一覧

コーヒーとお酒 Vol.61 - Helios

コーヒーとお酒 Vol.61 - Helios

クラフトビール飲み比べ Vol.23 Helios - 青い空と海のビール(Weizen)今回は「コーヒーとお酒」コーナー。

紹介するのは以前も取り上げたことのあるHelios酒造さんの青い空と海のビール(Weizen)です。

↓以前記事にしたHelios酒造さんのビール。

今回のビールはヴァイツェンとあります。その名は聞くものの、ドイツ語っぽい響き以外にはどんなビールなのか知りませんでした

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コーヒーとお酒 Vol.60 - GOOSE ISLAND

コーヒーとお酒 Vol.60 - GOOSE ISLAND

クラフトビール飲み比べ Vol.22GOOSE ISLAND - GOOSE IPA(INDIA PALE ALE)今日は「コーヒーとお酒」コーナー。クラフトビールのご紹介。

取り上げるのはGOOSE ISLAND の GOOSE IPA です。

以前GOOSE ISLANDのSESSION IPAも飲んだことがありますが、ぼくはちょっと物足りない感じを受けました。

その点で、今回のGOOS

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コーヒーとお酒 Vol.59 - Baladin

コーヒーとお酒 Vol.59 - Baladin

クラフトビール飲み比べ Vol.21Baladin - SUD

クラフトビールにこの秋からはまっています。

前回、前々回に続いて今回もイタリアのBaladinのビールをご紹介。

SUDというコリアンダー、オレンジピールも入っているビールです。

そうなってくると爽やかなイメージができあがりますが、実際にお味の方もイメージを裏切らない爽やかさです。

↓前回、前々回のBaladinの記事です。

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コーヒーとお酒 Vol.58 - Baladin

コーヒーとお酒 Vol.58 - Baladin

クラフトビール飲み比べ Vol.20Baladin - L'IPPA(イッパ)イタリアンIPA

今日は「コーヒーとお酒」コーナー。前回に続いてイタリアのクラフトビールのご紹介。

紹介するのは、Baladin の L'IPPA(イッパ)です。

コーヒーにせよ白ワインにせよ、自分が好きになった飲み物は片っ端から試せるだけ試したくなります。

とは言ってもアルコールはあまり飲めないので、少しずつ。

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コーヒーとお酒 Vol.57 - Baladin

コーヒーとお酒 Vol.57 - Baladin

クラフトビール飲み比べ Vol.19Baladin - POPクラフトビールにハマっています。今までは白ワインにハマっていたのですが、今は白ワインよりもクラフトビールを飲む機会が増えました。

今回紹介するのは初めてのイタリアのクラフトビールです。

Baladinというイタリアのクラフトビール先駆者的な醸造所のPOPというPale Aleのビールを取り上げます。

↓日本では三井食品さんが取り扱

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コーヒーとお酒 Vol.56 - BREWDOG

コーヒーとお酒 Vol.56 - BREWDOG

クラフトビール飲み比べ Vol.18BREWDOG-PUNK IPAPOST MODERN CLASSIC

この秋からクラフトビールにはまりました。それまではビールなんてほとんど飲まなかったのに。

クラフトビールは種類の豊富さ、遊び心がたっぷりで単純に楽しいです。

ここのところBREWDOGのビールを紹介してきましたが、今回もBREWDOGです。

↓これまでに NEW ENGLAND IP

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コーヒーとお酒 Vol.55 - 白ワイン飲み比べ

コーヒーとお酒 Vol.55 - 白ワイン飲み比べ

白ワイン飲み比べ その26 かなり久々の白ワイン飲み比べコーナーです。前回の記事が10月5日。約2ヶ月ぶりの更新です。

その間に、白ワインよりもクラフトビールを飲むほうが多くなっていました。しかし、依然として白ワインが好きなことに変わりありません。

今回はオーガニック、自然派のワインが入っています。ずっと興味があったけれど手を出せてなかったもの。

それでは早速今回の飲み比べを見ていきましょう

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コーヒーとお酒 Vol.54 - BREWDOG

コーヒーとお酒 Vol.54 - BREWDOG

クラフトビール飲み比べ Vol.17BREWDOG - DEAD PONY CLUB- SESSION IPA前回に続いてスコットランドはBREWDOGのビールを今日はご紹介。

前回はNEW ENGLAND IPAのHAZY JANE。今回はDEAD PONY CLUB - SESSION IPA。

ほとんどクラフトビールの知識がないのですが少しずつ調べています。

SESSION IPAとい

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