コーヒーとお酒 Vol.55 - 白ワイン飲み比べ

白ワイン飲み比べ　その２６

　かなり久々の白ワイン飲み比べコーナーです。前回の記事が１０月５日。約２ヶ月ぶりの更新です。

その間に、白ワインよりもクラフトビールを飲むほうが多くなっていました。しかし、依然として白ワインが好きなことに変わりありません。

今回はオーガニック、自然派のワインが入っています。ずっと興味があったけれど手を出せてなかったもの。

それでは早速今回の飲み比べを見ていきましょう。

＜１位通過＞
ヴェガ・デ・リベス ソーヴィニヨン・ブラン（2019）スペイン

ずっと興味のあったオーガニックワインを購入。以前にも一度オーガニックワインを買ったことがあったのですが、その１本は正直自分の好みの味ではありませんでした。

それ以来、オーガニックワインにはなかなか手が出せず。１番の理由はどれに手をつけて良いのやら困ってしまうから。

白ワインでさえ何を飲むと良いかわからなかったのです。さらにその中でもオーガニックワインとなるとハードルは上がります。しかも、値段設定も高めです。

自分好みの白ワインがソーヴィニヨン・ブラン が多いことがわかってきたので、今回「オーガニックワイン, ソーヴィニヨン・ブラン 」で検索。

そしてヒットしたものの中にあったのが、ヴェガ・デ・リベスのソーヴィニヨン・ブランでした。

この白ワインは個性的な味でキリッと辛口、そして何よりも独特の香りがあります。良い意味で土を感じるワインです。

こんなオーガニックワインだったら飲みたくなります。

＜２位通過＞
フラソワ・ブランシャール ノ・ファ・サ ブラン - ゲヴェルツトラミネール& シャルドネ（？）フランス

自然派ワイン好きの方に飲ませてもらった一本。

一口目の香りが「セメダイン」（笑）。こんな個性的なアロマは初めて。普通に考えたらどうしてこの香り？！となると思うのですが、これが意外なことに飲めてしまいます。

実はぼくは子どもの頃からガソリンスタンドの匂いやシンナー系の匂いがなぜか好きでした。それもあって飲めるのか。

お味の方は辛さはなく、むしろ甘みを感じます。

いやぁここまで強烈な白ワインは初めてです。これは自然派ワインと言われる分野だそう。ぼくにとっては未知の分野です。ちょっとずつ勉強したいと思います。

＜その他＞
タリケ・ソーヴィニヨン・ブラン （2020）フランス

このワインもおいしかったです。上記のノ・ファ・サ ブランがなければ２位でした。

とっても飲みやすくてお手頃価格。スーパーで白ワイン選びで困ってしまったら、このワインはおすすめです。気軽にワイワイ飲むのが似合うワイン。

＜その他＞
ブレッド・アンド・バター・ソーヴィニヨン・ブラン （2020）アメリカ

以前ブレッド&バターのシャルドネを飲んだ時、その個性的な香りと味にびっくりしたことがありました。

ソーヴィニヨン・ブラン を今回は選択しました。ちょっと期待値が高かったのもあるかもしれませんが、あまり印象に残らない味。

シャルドネの強烈さがあるので、ちょっと弱く感じてしまいました。

価格帯も高めなので、ぼくにはリピート要素のある白ワインにはならないかなぁ。

＜その他＞
シャトー・ボネ・ソーヴィニヨン・ブラン &セミヨン（2020）フランス

正直、このワインの記憶がないのです（笑）。記憶にない場合は、やっぱり記憶に残る味ではなかったということ。

それが悪いわけではないのですが、記憶に残らないものは多分リピートしません。

以上。今回は今まで飲んでこなかったオーガニック、自然派のワインがランクイン。

ワインの香り、味の幅の豊かさは飲んでいて楽しいです。クラフトビールとは違った味の深さがあります。

コーヒーとは直接関係ないけれど、自分の味覚の広がりを実感できることは幸せです。

料理＋白ワイン＋クラフトビール＋コーヒー。この組み合わせで何かできないか妄想中。

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＜今日の誕生日＞
１２月７日　
トム・ウェイツ（1949 - ）この日生まれた、アメリカ合衆国カリフォルニア州ポモナ出身のシンガーソングライター、俳優。

Craig Scanlon (1960 - )この日イギリスで生まれたギタリスト。The Fallのメンバー。

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