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香港ウンチク話管理人・KAORI

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映画「男たちの挽歌」で香港映画が好きになり、1999年から香港に2年住んで以来、香港が大好きになりました。 人情味あふれる香港人の温かさ、新旧が入り混じった街並み、安くて美味しい…
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#レッツゴーホンコン

日本でも香港の点心が楽しめるお店!~添好運

日本でも香港の点心が楽しめるお店!~添好運

香港で人気の点心専門店『添好運』が日本に上陸したのは2018年のこと。
1号店が日比谷にオープンした時は、連日長蛇の列で、私の友人は4時間も待ったそうです💦

『添好運』と言えばやはり・・・

このチャーシューが入った「ベイクドチャーシューパオ」が人気💕
甘じょっぱい味がクセになる~!
あまりに人気すぎて、これだけテイクアウトに行列が出来ていました。

そして2号店が新宿にオープンしたのが20

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家でも作れるのに"香港"で食べたくなるカロリーお化けな食べ物とは?

家でも作れるのに"香港"で食べたくなるカロリーお化けな食べ物とは?

香港に行くとよく食べる大好きなものの中に

奶醤多士

があります。
トーストの上に、ピーナッツバターとコンデンスミルクをのせたカロリーが非常に非常に気になる、でも多くの人がきっと大好きな食べ物です(笑)

別にね、ピーナッツバターとコンデンスミルクは日本でも買えるから、普通に日本で家でも作ればいいのだけど、香港で食べたくなるんですよね~💕
日本にいたら食べるもののカロリーとか気にするけど、香港

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この時期だけの香港レア土産!

この時期だけの香港レア土産!

本年もどうぞよろしくお願いします💕
さて、香港から買ってくる「香港土産」はたくさんお気に入りがありますが、このお土産だけは今の時期しか買えないお土産です!

キャセイパシフィック航空が毎年販売している干支のぬいぐるみ。
今年は卯年なのでうさぎ🐰のぬいぐるみが販売されています。

機内販売でも買えますが、キャセイのオンラインショップでも購入できるんです!
だから飛行機に乗らなくても買えます!

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香港の結婚式に参列してびっくりしたこと!

香港の結婚式に参列してびっくりしたこと!

10年前、香港人友人の結婚式にご招待いただきました。
その時にビックリしたことがあります。

香港では結婚式のときに、親族から新郎新婦に「金」を送る風習があります。

香港の街中の宝飾店でよく見かける煌びやかな金のアクセサリー。
話には聞いていましたが、本当に街中で売られているこういう金の装飾品を新郎新婦に渡していくのです。
親族のあいさつが進むと、新郎新婦の腕には金のネックレスや腕輪がどんどん増

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今夜、突撃インスタライブ!【オンライン旅行ってなんなん?】

今夜、突撃インスタライブ!【オンライン旅行ってなんなん?】

突然ですが。
本日11月21日(月)夜22時より
香港ウンチク話Instagramアカウントにて
突撃インスタライブを開催いたしますー💕

オンライン旅行って
なんなん?

皆さま、よろしかったら
ご視聴よろしくお願い致します!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://www.instagram.com/hongkongunchiku/

(2022/11/21 Kaori)

日本で本格的な点心が味わえるお店~貮釐館@目黒

日本で本格的な点心が味わえるお店~貮釐館@目黒

今年7月にオープンしたばかりの【貮釐館(にりんかん)】。
点心専門のレストランです。
点心師は香港人の方なんだって💕

お店がとてもおしゃれ✨
点心専門店なので昼でも夜でも点心が食べられます。

日本でも食べられるお店が増えてきました!
チャーシューメロンパン💕
甘いメロンパンの中にチャーシューがぎっしり入っていて食べがいがありましたよ。

香港が好きな人は絶対好き!
細い麺の香港式やきそばも

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郊外のお店まで行かないと買えない、絶品ヌガー!

郊外のお店まで行かないと買えない、絶品ヌガー!

香港好きの間で人気のお土産のひとつがこれ。
ヌガー(広東語で鳥結糖)なんです。

美孚という住宅街にある【多多餅店】という庶民的なベーカリー。
ここはパンもクッキーもエッグタルトも美味しいのですが、とりわけ人気なのがヌガーです。

ヌガーって歯にくっつくし、あまり好きではなかったのですが、ここのヌガーを食べてから一気にヌガー好きになりました💕

お試し用にはいろんな味がひとつずつ入ったセットがお

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海外旅行の準備OK!いつでもどこでもいけるよ!

海外旅行の準備OK!いつでもどこでもいけるよ!

来月でパスポートが切れてしまうので、今日、更新に行ってきました。
都道府県内の旅券窓口で申請、受領ができます。
私が住んでいる街は役所内にパスポート窓口があるので、すごく助かります!

パスポートに関することは外務省HPをご覧ください

18歳でパスポートを取得してから、通産5冊目のパスポート。
2020年に日本のパスポートは葛飾北斎の浮世絵のデザインになったそうなんです。
新しいパスポート、楽し

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香港で閉店してしまった人気ベーカリーのエッグタルトが日本で味わえます!

香港で閉店してしまった人気ベーカリーのエッグタルトが日本で味わえます!

9月に原宿にオープンしたばかりの香港カフェ【Joy Luck Teahouse】。
ここは香港のミルクティーとエッグタルト、パイナップルパンがテイクアウトできるお店です💕

実はここのエッグタルト、先日閉店してしまった九龍城の人気ベーカリー『豪華餅店』のエッグタルトの味を再現しているんだそうです。
早速食べてみましたが、このエッグタルトはまさに香港でした💕

香港では食べられなくなった味が、日

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香港人へのお土産は期間限定ものが人気!

香港人へのお土産は期間限定ものが人気!

今ちょうど、香港人の友人に日本のものを送ろうとしています。
買い物に行って良さそうなものを見つけました💕

スティックタイプのコーヒーは抹茶ラテとかほうじ茶ラテとかも喜ばれますが、季節感を感じる「和栗ラテ」を選びました!
秋だしね!栗だよね!
これはさすがに、香港に売ってないんじゃないかな~?

(2022.10.17 KAORI)

香港帰国翌日に絶対食べる!自分用香港土産!

香港帰国翌日に絶対食べる!自分用香港土産!

香港から帰ってくると、一気に現実の世界に戻されます💦
あー、今週は会議がー!仕事が忙しいー!
日本に戻ってもいつまでも香港の雰囲気を感じたく、私が必ず自分用に買うお土産があります。

帰国日翌日用の朝ごはん🍞

主にパン屋さんで香港のパンを買うのが好き💕
潰れないように機内持ち込みで持って帰るのも結構大変です。
大き目のタッパーを持って行って、潰れないように持ち帰るのがコツです!
上の写真は

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香港の街歩きで欠かせない「猫探し」~看板猫編

香港の街歩きで欠かせない「猫探し」~看板猫編

猫が大好きな私が香港で絶対やること。

猫探し🐈香港の街には猫が多いってご存じですか?
乾物店などでは害虫駆除のために猫を飼っているお店が多いんです。だから店番をしている猫が多いんです。
もう可愛くてたまりません💕

中心地のお店でもちょっと気にしていたら、看板猫ちゃんに会えます。
私のお気に入り猫エリアは西營盤と九龍城です。

お店の猫の写真を撮るときはお店の方に必ず許可をいただいてから、フ

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予約席を間違えてしまい、超絶焦った私と神対応のCAさん!

予約席を間違えてしまい、超絶焦った私と神対応のCAさん!

私は飛行機は必ず「通路側」に座ります。
ちょっと閉所恐怖症なので、窓側や真ん中席に座るのが圧迫感があってすごく苦手です。
隣の席が空いているならば座れますが、ぎっしり3人座るのは苦手です。
窓から景色が見えなくていいんです、通路がいいんです。
だからどんなに短いフライトでも、予約するときは絶対に通路を選びます。

4年前の香港一人旅の帰国便で、スマホで帰りのフライトのチェックインしようとしたら間違

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予備は絶対持っていく!香港旅行で充電するために持っていく大切なもの!

予備は絶対持っていく!香港旅行で充電するために持っていく大切なもの!

香港に行くときに私が持っていくマストアイテム。
これはもう今の時代は ”必須” アイテムですよね!

香港に持っていくモバイル関係のもの、ヘアアイロンは海外対応なので変圧器を持っていくことはありません。
でもコンセントの形が日本と違うので、いろいろと持っていかないと充電ができないし、昔に比べたら充電しなければいけないものを持っていくことが増えた気がします💦
スマートフォン、海外用Wi-Fiルータ

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