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作ったものの記録 4
皆さんは仕事ですか?僕は12連休なのでまだ休みですが何なんだろうこの全然嬉しくない感じ。ここに至って水曜日の夜Zoomで面接するからそれまでにビジネスプランのパワーポイント作って送ってというしんどいやつが来て気が滅入っているところです。休み前に言えよ。
休みも今日を含めて後5日というところでまだ5品目。ちょっと色々あって昨日一昨日と自炊をサボりましたが今日はやりました。
5品目:サーモンのカリ
作ったものの記録 3
四品目: 竹の子ご飯
実家から竹の子が届いたので今日は竹の子ご飯です。
茅乃舎だしで作ったので失敗しようがないですね。レシピは白ごはん.comに載ってるやつで。油揚げはなかったので入れなかったけど別に問題なかろう。
思い返してみると割と色んな料理作ってるので、作ったことない料理縛りだと結構何作るか考えるのに時間を食ってしまう。作ったことないって言ってもにんじんとわかめのナンプラー和えとか別に
作ったものの記録 1
12連休の36食中最低8食は作ったことのない料理に挑戦する(朝昼晩いつでもOK)という目標を立てたので、できたものを記録していきます。
2個め:炙り鯖とじゃがいもの一皿
西荻のフレンチ、Organの名物料理(だと思う)をやってみた。白ワインビネガーでマリネした鯖をローストして洋風だしで漬けて表面を炙り、ローストしたじゃがいもと合わせる。レシピはOrganのオーナーの本から。だしを取るところから
この騒動が終わったら
さっさと転職しようと思ってたのに、あれよあれよという間にこんな状況になってしまって動くに動けなくなってしまった。幸い3月末から完全にリモートワークになって、しかも合わない上司は若干異動になったため積極的に仕事に絡んでくることは少なくなったので心の方は比較的落ち着いているところ。とはいえ仕事は別に面白くなく、長く勤める必要も無いなと思っているのでもう少し自体が落ち着いたらまた転職先を探すかなあと考え
もっとみるECDという人のこと
ECDが亡くなってからもう随分経つ。当時は特になんの感慨もなかったけどここ最近考えが変わりつつある。
僕がヒップホップに興味を持ったのはDragon AshがZeebraと一緒に曲を出した頃だったかと思う。あれは中学を卒業するくらいだったか。当日地方都市に住んでいた自分からしたらOPAの上にあったタワレコに置いてあるCDが音楽の全てで、まだそこにはJapanese Hiphopは大して置いてなか
子供がもう3歳になる
来週で3歳になります。早いなあ。3歳位になるとなんか全長が長くなったなと感じることが多々ありますね。
今現在は夫婦ともに30代なかばで西日本出身だけど東京で働いている状況。
いいかげん関西へ移住したいなあと思いながら過ごしていたら、子供も保育園に慣れてきたし友達も子持ちが増えてきて、動くに動けなくなってきた感じです。
こうやって段々身動きが取れなくなってくるのかなあと思いつつ二人だけで子供を