Quisine事務局

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牛肉の量を減らしてコレステロールが下がった話。

※この記事は、栄養士でも医師でもなんでもない、ただの素人による感想記事です。栄養学的・医学的見地に基づくものではございません。 こんにちは!Quisineライター・り…

Asahico「SWEETS TOFU」

この投稿は「大豆ミートもっと食べたい!」と思ったけどなかなか売ってる店を見つけられなかったフレキシタリアンなりたてのメンバーが、手軽に買える大豆ミートや豆乳加工…

新宿で見つけたヴィーガンケーキ屋さん

新宿御苑前でヴィーガンスイーツの専門店を見つけました💕 購入したのは6つ並んでる写真の右から3番目のリンゴのタルトです。 バターなどの乳製品を使っていないことに驚…

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新春対決!ゼロミートvs普通のハンバーグ

皆さま、あけましておめでとうございます。 昨年は私たちもチームの立ち上げから各国の在住者に海外のプラントベースフードの事情を聞いたり、コンペに応募したりなど、忙…

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The Vegetarian Butcher「究極のサラダバーガー」プラントベースドビーフバーガー

この投稿は「大豆ミートもっと食べたい!」と思ったけどなかなか売ってる店を見つけられなかった筆者達が、手軽に買える大豆ミートや豆乳加工品をまとめるサイトです 商品…

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豆乳から作ったチーズ!

この投稿は「大豆ミートもっと食べたい!」と思ったけどなかなか売ってる店を見つけられなかったフレキシタリアンなりたてのメンバーが、手軽に買える大豆ミートや豆乳加工…

ファミリーマート「ベジバーグ丼」

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ドトール 「全粒粉サンド」

この投稿は「大豆ミートもっと食べたい!」と思ったけどなかなか売ってる店を見つけられなかった筆者達が、手軽に買える大豆ミートや豆乳加工品をまとめるサイトです 商品…

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「クイックSOYミート」×無印良品ガパオライスキット

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大塚食品 「ゼロミート ハンバーグ」

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トップバリュ「大豆からつくったハンバーグ」

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モスバーガー 【グリーンバーガー】

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ファミリーマート 大豆のお肉!7種野菜のビビンバ丼

この投稿は「大豆ミートもっと食べたい!」と思ったけどなかなか売ってる店を見つけられなかったフレキシタリアンの7人組が、手軽に買える大豆ミートや豆乳加工品をまとめ…

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ローソン 大豆ミートのから揚げ

この投稿は「大豆ミートもっと食べたい!」と思ったけどなかなか売ってる店を見つけられなかった筆者達が、手軽に買える大豆ミートや豆乳加工品をまとめるサイトです 商品…

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牛肉の量を減らしてコレステロールが下がった話。

牛肉の量を減らしてコレステロールが下がった話。

※この記事は、栄養士でも医師でもなんでもない、ただの素人による感想記事です。栄養学的・医学的見地に基づくものではございません。

こんにちは!Quisineライター・りりです。

突然ですが、先日健康診断で、コレステロール値を測りました。
するとなんとっ!!

コレステロール値が下がっておったのです!!!※これはむしろ低すぎるようです(爆)

考えられる理由は1つ。

食生活を変えたから。

▼牛

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Asahico「SWEETS TOFU」

Asahico「SWEETS TOFU」

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これ、ほぼプリンです!!!!超おすすめ!!!
スギ薬局のお店においてありました✨

商品名 「SWEETS TOFU」2パック、250円くらいだったかな

購入店舗「スギ薬局新宿御苑前店」

購入日 2021年3月

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新宿で見つけたヴィーガンケーキ屋さん

新宿で見つけたヴィーガンケーキ屋さん

新宿御苑前でヴィーガンスイーツの専門店を見つけました💕

購入したのは6つ並んでる写真の右から3番目のリンゴのタルトです。

バターなどの乳製品を使っていないことに驚き!普通にめちゃくちゃ美味しいです✨

バターとか使ってるタルト生地よりサクサクザクザクしてて、砕いたナッツでも入ってるのかな?と思うくらい(真実はわかりません)

お値段は税込み702円とちょっとお高めだけど、これも環境のためだと

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新春対決!ゼロミートvs普通のハンバーグ

新春対決!ゼロミートvs普通のハンバーグ

皆さま、あけましておめでとうございます。

昨年は私たちもチームの立ち上げから各国の在住者に海外のプラントベースフードの事情を聞いたり、コンペに応募したりなど、忙しい一年でした!

今年も国内のプラントベースフードを紹介していきたいと思います✨

新春第一弾は、大塚食品さんの、ZEROMEATです!

商品名 ZEROMEAT お肉不使用ハンバーグ チーズインデミグラスタイプ

値段   322円

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The Vegetarian Butcher「究極のサラダバーガー」プラントベースドビーフバーガー

The Vegetarian Butcher「究極のサラダバーガー」プラントベースドビーフバーガー

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商品名 「究極のサラダバーガー」プラントベースドビーフバーガー

値段   1180円(税抜き)

デリバリー購入場所 ザ・ベジタリアン・ブッチャー新宿店

購入日 2020年12月2日

公式サイト 
https://www.thevege

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豆乳から作ったチーズ!

豆乳から作ったチーズ!

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こちらはトップバリュ系列のスーパーで売られている、チーズに似せた豆乳製品です✨

商品名 「豆乳とココナッツオイルからつくったまろやかシュレッド」200g 298円(税込価格 321.84円)

購入店舗「ダイエー

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ファミリーマート「ベジバーグ丼」

ファミリーマート「ベジバーグ丼」

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商品名 「ベジバーグ丼」

値段   498円(税込み)

購入場所 ファミリーマート

購入日 2020年10月10日

公式サイト 
https://www.family.co.jp/goods/obento/0730112.html

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ドトール 「全粒粉サンド」

ドトール 「全粒粉サンド」

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商品名 「全粒粉サンド ~和風トマトのソース~」

値段   360円

購入方法 ドトール

購入日 2020年9月20日

公式サイト 
https://www.doutor.co.jp/dcs/menu/detail/202009111

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「クイックSOYミート」×無印良品ガパオライスキット

「クイックSOYミート」×無印良品ガパオライスキット

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商品名 「クイックSOY ミンチタイプ」170g

値段   518円(税込み) 

購入方法 オイシックス

購入日 2020年8月26日

公式サイト 

https://www.oisix.com/ShouhinShousai.ss4

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大塚食品 「ゼロミート ハンバーグ」

大塚食品 「ゼロミート ハンバーグ」

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商品名 「ゼロミート チーズインデミグラスタイプ」211kcal

値段   298円+税 

購入店舗「ローソン」

購入日 2020年9月17日

公式サイト 
https://zeromeat.jp/

今回も★で評価します!(★3つ

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トップバリュ「大豆からつくったハンバーグ」

トップバリュ「大豆からつくったハンバーグ」

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商品名 「大豆からつくったハンバーグ」178kcal (100g当たり) 
値段   298円+税 

購入店舗「イオン」

購入日 2020年9月14日

公式サイト 
https://www.topvalu.net/items/detai

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モスバーガー 【グリーンバーガー】

モスバーガー 【グリーンバーガー】

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商品名 「グリーンバーガー」299kcal 538円+税 

購入店舗「モスバーガー 六本木店」

購入日 2020年9月5日

公式サイト 
https://www.mos.jp/menu/detail/011357/

今回も★で評価しま

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ファミリーマート 大豆のお肉!7種野菜のビビンバ丼

ファミリーマート 大豆のお肉!7種野菜のビビンバ丼

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商品名 「大豆のお肉!7種野菜のビビンバ丼」 498円(税込)

購入店舗「ファミリーマート新宿御苑前店」

購入日 2020年9月1日

公式サイト https://www.family.co.jp/campaign/sp

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ローソン 大豆ミートのから揚げ

ローソン 大豆ミートのから揚げ

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商品名 「大豆ミートのから揚げ」(4個入り)246kcal 税込200円 

購入店舗「ローソンEXタワープラス店」※関東地域のローソン、ナチュラルローソンのみの販売

購入日 2020年8月27日

公式サイト https://www.la

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