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#炒飯
とにかくQOLを向上したい人のルースー炒飯とルースー麺
あどもども 丸顔だけが取り柄の者だ。
結構前に、アメトークで渋谷の町中華「兆楽」大好き芸人ってのをやってたんだけど、そこのルースー炒飯ってのがチョーうまそうだったんだ。
生粋の町中華好きとしては見逃すわけにはいかない。
ルースーってのは青椒肉絲(チンジャオロース)のルースーってことらしい。
まずは青椒肉絲作ろ。
豚かたまり肉を太めの細切り(太めの細切り?)にしていこう。
水煮たけのことピ
とにかくQOLを向上したい人の最強炒飯と北京の坦々麺
私がかつてヤンキーの街カワサキでストリートファイターだった時代の話をしよう。
と思ったがそれは後日にしよう。
そんなことより、カワサキの宮崎台にめっっちゃくちゃうまい町中華のお店見つけたんだわ。
見つけたというかいつも行ってる美容室の美容師さんに教えてもらった。この辺で営業やってる人たちにめちゃめちゃ支持されているお店らしい。
その名も北京ここの餃子と坦々麺、食べたらマジで概念覆ると。
とに
とにかくQOLを向上したい人のジャンバラヤとお夜食のブリ茶漬け
どもども 2階からぽなちゃん だ。
(2階からぽなちゃんが降りてくること)
今夜の献立思いつかないなぁ、なんて悩んでるそこのあなた。
今日ジャンバラヤにしない?
ジャンバラヤっつってもただのチャーハンだ。アメリカンなカレー風味のチャーハンだと思ってもらえば良い。(多分違う)
だから献立が思いつかないときはテキトーな残り野菜を使ったジャンバラヤにすると良いよ。
普通のチャーハンよりもちょっと
とにかくQOLを向上したい人の泉屋風チャーハンとマヨ玉子
やっほーぃ 世界のぽなちゃんだ。
釧路という田舎から上京してきた。
わたしの地元、釧路のソウルフード スパカツで有名な泉屋というレストランには泉屋風という第二の人気メニューがあるとこないだ紹介した。
わたし自身は俄然スパカツ派だったから、てか泉屋風ほぼ食べたことないんだけど、自作してまんまと泉屋風に魅せられてしまった。
今回は、泉屋風にハマりすぎて炒飯まで泉屋風にしてしまったというお話だ。し