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#海外生活

サステイナブルなスポーツ観戦?!

サステイナブルなスポーツ観戦?!

こんにちは!カリフォルニア在住のMeiです。

先日、友達に誘われて初めてカリフォルニアでアメリカンフットボール観戦に行きました。

正直なところ、アメリカンフットボールはおろか、ラグビーのルールもよく分かっていません。

目の前の巨大な男の人たちの中に紛れる茶色のボール(しかも物凄いスピードで動く!)を目で追うのに精一杯で、気付くと休憩時間になっていました。

さて、お昼を過ぎたころでお腹がすい

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ヴィーガン・ベジタリアンの機内食ガイド

ヴィーガン・ベジタリアンの機内食ガイド

こんにちは、カリフォルニア在住のMeiです。

飛行機内で食べる「機内食」。エコノミークラスの狭い空間では、そんな機内食や映画に長時間フライトの間にどれだけ助けられているか分かりません。

航空会社によっては有名なレストランとコラボレーションしていたり、出発国や到着国にちなんだメニューを提供していたりと色々な工夫がされていることが多いですよね。アイスクリームやフルーツなど、食後のタイミングで出てく

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パラダイムシフト

パラダイムシフト

こんにちは!

食をこよなく愛するヴィーガンサポーター、カリフォルニア在住Meiです。

今日は、24日に行なった映画会の様子やそれを通して考えたことを書きたいと思います。

映画会の詳細はこちら!(早速、次こそは参加したい!という声も届いているので、また開催できたら…と思っています。)

1.みんなで観て語り合う価値

オンライン映画会には、鑑賞の時間だけ参加、話し合いだけ参加、という形で12名

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実食!アメリカで人気急上昇中、植物でできた卵?!”JUST EGG”とは?

実食!アメリカで人気急上昇中、植物でできた卵?!”JUST EGG”とは?

食べることが何より大好きな私が、ヴィーガン生活を始めて約10ヵ月。

よく聞かれるのは、

「今まで食べていた物を食べないのって辛くない?」

答えは

「YES!」でもあり

「NO!」でもある。

正直、子どもの頃から毎日飲んでいた牛乳をアーモンドミルクやオートミルクにするのは1日で慣れた。自分でもびっくりした。

肉を食べないのも、代わりがたくさんあるから問題ない。

でも!!

卵が!!!

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ヴィーガンになって良かったこと

ヴィーガンになって良かったこと

私たち夫婦は、2020年1月1日からアメリカでヴィーガン生活をしている。

ビーガンという言葉は、1944年イギリスでビーガン(ヴィーガン)協会(The Vegan Society)が設立された際に命名されたとされています。ベジタリアンとは様々なタイプの菜食主義者の総称ですが、ビーガンは卵や乳製品を含む、動物性食品をいっさい口にしない「完全菜食主義者」のことです。

最近、日本やアメリカの友達から

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