朝採り野菜を求めて東京から国道4号を北へ3時間、道の駅に立ち寄った。 菜花、アスパラ、蕪等の新鮮野菜は甘くて味が濃い。調味料いらずで減塩に適してる。 途中散歩道で春リンドウに今年も出会えた。春を伝えてくれている。 この時季鮮やかな青紫色がくすんで見えて、今夏の猛暑を予感させる。
お散歩から帰って、🚵♀で産直市場へ… 新鮮な野菜が手に入りました…😍💕 さつまいもは昆布出汁とほんの少しの醤油で煮ましたが… おやつに食べてもいいくらいに甘くてねっとりしっとりで…凄く幸せ(//∇//)❤️ 大きなブロッコリーは1つ158円でした❗
昨日はぽかぽか天気で収穫日和🌞 カブと春菊はお鍋に カブの葉っぱは挽肉と炒めてそぼろに ジャガイモはまだ悩み中😙 今回イモが立派✨花の芽を摘むようにという教えを守ったら見事に大きくなった！じいじ、教えてくれてありがとう🧡 新鮮野菜の栄養いただいて、今週も頑張ろう😆
