取材ブログ公開されました

こんにちは！
クリスマス🎄終わりましたあ！年末の空気！
S・EBISU CAFE BAR 本店もツリーが大活躍してくれました！

私のことは自己紹介ブログからぜひ。

系列店のβ・berry cafeから今はS・EBISU CAFE BAR 本店の店長をさせていただいています。

先日、ヴィーガンのアイテムを多数揃えているヨーロッパのオーガニック製品を取り扱うオアシスさんが取材にきてくれました！

オーガニックと夢の同志の集まり

こんにちは！
大阪・大国町のオーガニックカフェの店長をしている、はっちゃんです。

初めましてのプロフィールはこちらから🙇‍♀️

私たちはオーガニックの食を当たり前に、
肌に触れるものも健やかで安全なものを選んでいただき、綺麗な地球を次世代の子供達に残していくこと、そして平等な社会にしていくことに真摯に向き合っている会社です。

オーガニック店舗は大阪と名古屋で8店舗
有機食品専門の卸会社もあ

胡麻一筋300年・和田萬

おはようございます！
大阪でオーガニックカフェ7店舗運営
8ビーハミング代表のはっちゃんです。

取り引き先メーカーは30社以上。
すべて有機（オーガニック/BIO）、
無添加のものになります。

その中のひとつ
和田萬さんにこの間、会社で見学に行かせていただきいろんなお話をお伺いできました！！！

場所は南森町や北浜から徒歩で歩ける圏内で
カフェも併設されています。
そこでは胡麻を使ったラテやス

園児が風邪知らず💯管理栄養士のごはん

大阪大国町のオーガニックカフェの店長
オーガニックの代理店、
8bee・humming（エイトビーハミング）代表
はっちゃんです。

オーガニックの実践アドバイスや
体調不良の食改善、体質改善のサポートもしています🥦

今日は研修なんですが、
系列店の有機のなっちゃん弁当のお話を。

管理栄養士なっちゃんがつくるお弁当は、毎日大阪市内のいくつかのインターナショナルスクールのお子様たちに届けられま

機械では出せないもの

オーガニックカフェ店長のはっちゃんです！

この間、沖縄に移住されても声のお仕事で大活躍されているKINAKOさんの監修した、キャラの舞台に呼んでいただきました。
なんと事務所が25周年！

KINAKOさんとは、FM滋賀の時に一緒に帯番組をしていた10年以上のお付き合いなんですが、前説でご懐妊されたこともご報告され、嬉しい気持ちがいっぱいです。

舞台ではナレーターの世界のお話で、声の世界で生き

Organic Halloween

大国町のS・EBISU CAFE BAR 本店の店長はっちゃんです！

オーガニックのハロウィンごはん♡
各店舗の共同オーナーと美味しい時間過ごしました👻🎃💓

すべて取引先のメーカーの商品。
オーガニックに囲まれる生活ができること、感謝です🥺✨

起業家の集まりで夢を追いかける

昨日は会社の研修でした！！

毎月全店研修のときはお店をお休みして、全店のオーナーたちが集まり、高まる時間を過ごします。引く手数多の創業者が話してくれる内容は、異次元。

本当の大成功されてる方から見る景色を、価値観を一緒になってみたい。そこにはたくさんの課題を解決する目と心があるから。

もちろん接客やお店に還元できることもそうなんですけど、私たちが成し遂げたい目標は、オーガニックが当たり前の世

共同経営って成り立つの？

大阪・大国町でオーガニックカフェ、S・EBISU CAFE BAR 本店の店長をしているはっちゃんです。

今大阪や名古屋合わせて、8店舗経営していて、卸会社もしています。

そして面白いのがみんなで共同経営をしています。

え、揉めないの？？？

ってよく聞かれます。

なんならこの前、「（本店はもう1人共同オーナーをしているリカコちゃんがいて）お互い言動でイラっとすることあるでしょ？」
て言わ

オアシスの試食会

どうもー！
大国町のオーガニックカフェ、店長のはっちゃんです。この間、取引先のひとつであります、唯一無二のヴィーガンやグルテンフリーを多数取り扱っている、オアシスさんのところに行ってきました！！！

はじまりは、私のインスタにご連絡が来たことから始まり、当時社内でもテイスティングさせて頂き、これは是非とも！！となり、取引先として共にオーガニック食品を広げていく使命に燃えてるわけなんですが🥺

オ

オーガニックビアイベント

残暑がありますが、だいぶ過ごしやすくなりましたね🥺✨夏から秋に向かう気候が最高にすき。わくわく。

大国町でオーガニックカフェをしているはっちゃんです。

夏はオーガニックのビアガーデンイベントもありました！！やりたかったやつ！！！

会社で、自然広がる滝谷に、ペンションをお借りしていて、そこでホームパーティ的なビアガーデンしましたよーーーっ！

有機農法ビールとオーガニックドリンク飲み放題🥺

昨日ジブリ会でオーガニックdeジブリ飯のイベントがありました！

どの作品でしょう〜🥰

オーガニックの縁日イベント

大阪のオーガニックカフェの店長はっちゃんです🫠✨いやあ、溶けそう。

今年の淀川花火大会は夜景サロンでみんなで夜景と共にみました🙌🏻！今回中継もあったみたいなので観た方が多いのかな🥺

縁日イベントも一緒に。
屋台風のフードとドリンクもオーガニック🙌🏻💓

サロンからの空が最高で、
マジックアワーもたのしんでいただけるように早めの時間からスタート♡

いろんな年代、いろんな職業の方々

オーガニックのマイチョコつくりのイベントしています！
16日まで〜！
オーガニック好きな方あつまれ〜！

ごENなケーキ依頼

おはようございます！！

オーガニックカフェ
S・EBISU CAFE BAR 本店の店長はっちゃんです。

2月にとっても嬉しいことがあったんですけど、

UVERworldというツアーチケット即完のめっちゃかっこいいバンドを学生の時から筋金入りで大好きなりかこちゃんの元に、

メンバーかっちゃんさんの生誕祭を広島でやるときに、ヴィーガンケーキを作る企画に見事依頼をいただきまして

全店総力を上

オーガニックと栄養のプロに教えてもらった結果重視の腸活ヨーグルトの食べ方🙊💛3種のヨーグルトを週で変えてます。有機のパウダーこれでもかってくらいいれて、ドライレーズンもいれて戻してるのでとってもジューシー🥺❤️めっっちゃおいしいいーーーっ2ヶ月後あっと驚く体感がでるんだって。

はじめてのオーガニック

初めましての方は前の記事の
自己紹介ブログからぜひ見ていただけたら
わたしの人となりをご理解いただけるかなと🥺💓

S・EBISU CAFE BAR 本店というオーガニックカフェの店長をしています、はっちゃんです！

大阪に世界一オーガニックにこだわる飲食店を7店舗共同経営しています。

施設もいくつかあり、そのうちのひとつが、
夜景サロンといわれる大阪一の夜景がみれる素敵なスイートなサロンが