２ヶ月で２キロ無理なく痩せた！代謝を上げて痩せる献立【お客様の声】
✅ 偏食で、バランス良く食べれない
✅ 好き嫌いが多いから、キレイに瘦せれない
そんなお悩みはありませんか？
そんな方は、
オーダーメイドの献立
がお役に立つはずです。
＼献立サービスはこちらから／
＼スポニチ新聞で紹介されました！／
今回は、
以前サービスを受けていただいた
Aさんの献立内容や献立作成の裏側
についてお話していきます！
※今回のブログでの紹介について、Aさんに許可を得ています。
献立を活用されて約２月後、
Aさんよりご報告をいただきました！
ご無沙汰しております🤗
あれから体重が2キロ痩せました✨
3食きっちり食べて痩せたなんて感動です✨
あと体の変化としまして、冷え症が改善されてきたようで、足の指先が日常的に冷えていたのが、冷えを感じなくなってきました✨
献立も少し野菜を変えてみたり、炊き込みご飯にしょうがを刻んでいれてみたりと少しアレンジしています😅
岡様の指導のお陰で、とても健康的で毎日元気に過ごせています✨
２ヶ月ちょっとで
２kgの減量に成功されています！
✅ オーダーメイドの献立に興味がある
✅ 無理なく痩せる食事法に興味がある
✅ 好き嫌いが多くてもバランス良く食べる方法を知りたい
そんな方は、
ぜひ最後までご覧ください（＾＾）
ご依頼内容
ご依頼者様は、Aさん（40代、女性）。
Aさんは、献立を通して
✅ 2年で10kg太ったため、代謝を上げて痩せたい
✅ ダイエット食は飽きるので、おいしく飽きない献立にしてほしい
✅ できるだけ簡単にできる献立にしたい
という目的・希望がありました。
Aさんは、
加齢による代謝の低下で
運動しても痩せにくくなったことで
悩んでいらっしゃいました。
無理な食事制限も厳しくなって
バランス良い食事でダイエットをしたい
ということで、
今回オーダーメイドの献立を
ご依頼いただきました。
Aさんの苦手なもの
・辛いもの（カレーや麻婆豆腐NG）
・白米は食べれない（炊き込みご飯、パン、麺類ならOK）
Aさんは、
「白米が苦手で食べられない」
という嗜好がありました。
これまではご自宅で、
パンや麺類、もしくは主食なし
の食事をされていました。
献立のご要望
できるだけ簡単にできる料理にしたい
ということで、
具だくさんな一品料理
（麺類やパスタなど）
を献立にいれました。
一品ものの食事は
バランスが悪いイメージがありますが
野菜たっぷりのやきそばにしたり、
野菜たっぷりのパスタにしたり、
工夫次第でバランスよくなります💡
また、
昼食はお弁当にしたい
とのことだったので、
夕食の残りをお弁当に活用できる
献立にしました。
献立の考え方
代謝を上げて痩せるために
以下の３つのポイントで、
献立を作成いたしました。
① 消費カロリーの200kcalをマイナスにする
② たんぱく質の割合を多め（18％以上）にする
③ 食物繊維をしっかりとる
① 消費カロリーの200kcalをマイナスにする
１日の目標エネルギー量は、
１日の消費カロリーから「200kcal」をマイナスした量
に設定しました。
（※エネルギー量の計算方法は割愛いたします。）
Aさんの１日の消費カロリーは
「1870～2180kcal」だったので、
そこからマイナス200kcalの
「1670～1980kcal」を目標量としました。
食事量を一気に落とし過ぎると、
体が省エネモードになって
代謝が下がってしまいます。
なので、マイナス200kcal程度の
少しずつの減量がポイントになります。
② たんぱく質の割合を多め（18～20％）にする
たんぱく質をしっかりとることで、
代謝を上げることができます。
一般的に、総エネルギーのうち、
たんぱく質13～20％、脂質20～30％、炭水化物50～65％
の割合がバランスの良いお食事ですが
今回は、代謝を落とさず痩せていくために
たんぱく質の比率を多め（18～20％）
にしました。
たんぱく質は、
とり過ぎると腸内環境が悪くなり、
結果的に代謝が下がってしまいます。
ですので、
摂りすぎは注意が必要です。
③ 食物繊維をしっかりとる
食物繊維は、
✅ 食後の血糖値の上昇を抑える
✅ コレステロールを排出する
✅ 塩分を排出する
✅ 大腸がんのリスクを減らす
など健康メリットがたくさんあります。
また、
代謝を上げるためには
腸内環境を整えることが重要です。
基礎代謝の半分以上は
内臓の代謝によるものですが、
内臓の代謝を動かしている自律神経は、
腸との関連がとても深いです。
なので、
代謝を上げるために
腸内環境を整えることは重要です。
腸内環境を整える１番のポイントは、
食物繊維をしっかりとること。
女性の食物繊維量の目標は
「18g/日以上（18～64歳）」ですが、
今回の献立は「25g/日以上」含まれており、
かなり食物繊維がとれる献立にしました。
白米を食べずにバランス良く作る方法
白米を食べられないので、
主食を「パン、麺、炊き込みごはん」
にさせていただいたのですが、
どうしても塩分が多くなりがちでした。
パン、麺、炊き込みごはんは、
✅ 食パン６枚切り１枚：約 0.7～0.9 g
✅ 中華麺１玉：約 0.5～0.8 g
✅ 炊き込みごはん150g（お茶碗１杯）：約 0.9 g
の塩分が含まれます。
この中から１つを３食となると
主食だけで約2.5gもの塩分になります。
塩分の目標量は、
6.5g/日未満（女性）ですので
主食で約「1/3日分」の塩分をとる
ことになりました。
そこで、塩分を抑えるポイントとして
✅ 全体的に薄味を意識する
✅ 煮汁や汁を飲み干さない
✅ 食物繊維・ミネラルをしっかりとって塩分の排出を促す
✅ 普段からラベルの裏を見て、塩分の少ないパンや麺を選ぶ
✅ 塩分が少ない調味料を使う（マヨネーズ、オリーブオイル）
をアドバイスいたしました。
献立にも反映させていただきました。
麵自体に塩分が入っているため、
・できるだけ塩分が少ない麺を選ぶ
・麵類の汁は飲み干さない
を意識することが必要です。
これを実行するだけでも
かなり塩分を減らすことができます。
また、
油が多い調味料は
塩分が少ないものが多いです。
ノンオイルドレッシングではなく、
オイル入りのドレッシングを使用したり、
・マヨネーズで和える
・オリーブオイルで和える
ことで風味がつき、
塩分を減らすことができます。
食物繊維やカリウムなどミネラルは、
余分な塩分を出してくれます。
今回は、
食物繊維・カリウム・マグネシウムを
基準値以上しっかりとれる献立にしました。
献立表の公開
Aさんへ納品させていただいた
献立表です。
オーダーメイドの献立では、
献立表以外に
・１食あたりの栄養価
・献立の材料と重量
・栄養アドバイス
をお渡ししております。
ご希望の場合はレシピ（作り方）も
オプションでご提供しております。
献立を受け取られた感想
満足度★★★★★
満足度の理由を教えてください。
自分自身の好みに合わせ、苦手な物を入れず、ライフスタイルに応じた献立で時間をかけずに調理でき、晩ご飯を次の日のお弁当などに活用できるよう工夫していただいたため。
サービスを受けて良かったこと、気づきや発見を教えてください。
とてもきめ細やかな心配りをしていただいて、私自身のライフスタイルにとても良く合っている献立を作っていただきましたし、相手の目線で考え、わかりやすく丁寧だったのがとても嬉しかったです！
サービスを受けようか迷われている方へのメッセージをお願いします。
自分の目的に合った献立作りは素人では難しく、時短や手間のかからない献立でも、体作りにとても大切な要素が含まれていることを知れますし、献立の大切さを知ると美味しく食べて自分の目標に向かえる原動力になります！
献立を活用されて約２月後、
Aさんよりご報告をいただきました！
ご無沙汰しております🤗
あれから体重が2キロ痩せました✨
3食きっちり食べて痩せたなんて感動です✨
あと体の変化としまして、冷え症が改善されてきたようで、足の指先が日常的に冷えていたのが、冷えを感じなくなってきました✨
献立も少し野菜を変えてみたり、炊き込みご飯にしょうがを刻んでいれてみたりと少しアレンジしています😅
岡様の指導のお陰で、とても健康的で毎日元気に過ごせています✨
２ヶ月ちょっとで
２kgの減量に成功されています！
リバウンドしにくい良いペース！
本当にすごい！
Aさんの努力の成果です。
３食しっかり食べても瘦せられる
を実感してくださったこと、
本当に嬉しいです（＾＾）
今後もバランス良くしっかり食べながら
健康的な食生活を続けられてください。
スポーツニッポンで紹介されました！
2021年6月24日（木）出版の
スポーツニッポン新聞で
オーダーメイド献立が紹介されました！
詳しくはこちら👇
オーダーメイド献立のご依頼について
オーダーメイド献立の詳細は
こちらよりご確認ください👇
１人１人オーダーメイドで作成するので
お受けできる数に限りがございます。
予約が埋まってしまうと
販売を一時停止させていただきます。
ご了承ください。
健康も、美容も、カッコいい体作りも。
全ては食事で差が出ます！！
あなた専用の献立を試してみませんか＾＾？
最後までご覧いただき
ありがとうございました。
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いつも「スキ♡」をくださり
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