食べ物は毎日出来る心と身体へのプレゼント。
季節の野菜を使った、簡単、美味しい、身体にやさしいレシピ達。
毎日の食卓に１品でも手作りのものを作ると、料理する時間と、食べる時間、自…
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2022年10月の記事一覧
韓国風キムチチーズ肉じゃが
肉じゃがとキムチ？？と思いますが、食べてみると意外にしっくり。
キムチとたっぷりチーズで韓国風な肉じゃが。
お好みで豆板醤やコチュジャンを加えて辛さの調節をしましょう‼︎
いつもの肉じゃがに飽きたら、こんなのはいかがでしょう？
●材料●（ 2人前）
・合い挽き肉… 120ｇ
・じゃがいも…３個
・たまねぎ…１個
・にんじん…１／２本
・しょうゆ…大さじ１
・めんつゆ…大さじ１
・酒…大さじ２
・
焦がしねぎがおいしい！つけ麺のたれ
具沢山のつけ麺だれで栄養満点‼︎
野菜もお肉もしっかり食べれるこれからの時期にぴったりなレシピ。
●材料●
・ 豚ひき肉…１００g
・ 干し椎茸…２枚（みじん切り）
・ ねぎ…１本
・ しょうが…１かけ
・ ごま油…大さじ２
・ 鶏がらスープ（中華スープ顆粒）小さじ１
・ みそ…大さじ３
・ しょうゆ・酒…各大さじ１
・ 白すりごま…大さじ１
・ 水…５００cc（または干し椎
