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無農薬玄米

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#無農薬

福井の風味溢れる「こいそば」、農薬・肥料不使用の十割蕎麦誕生

福井の風味溢れる「こいそば」、農薬・肥料不使用の十割蕎麦誕生

新発売、福井県産丸岡在来種蕎麦100%の『こいそば』

「そば」がおいしいと思う都道府県で3年連続1位の福井県から、福井県丸岡在来種のそば粉100%使用の濃厚で風味豊かな十割蕎麦「こいそば」が誕生しました。
無肥料・無農薬の在来種そば粉を厳選し、丹精込めて作られた十割蕎麦の乾麺。
丸岡在来種のそばは、その独自の特徴である濃厚な味わいと豊かな風味が魅力です。
香り高い福井のそば畑から生まれ、贅沢な味

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本当にやさしい食べる米ぬかパウダー

本当にやさしい食べる米ぬかパウダー

お米を収穫してもみ殻を取り除いたものを玄米と言います。

玄米を精米機で精米した白いお米を一般的に食べられています。

玄米を精米するときに出るものが糠となります。

この糠には、実はたくさんの栄養素が含まれています。

なので健康に気を使っている方は、玄米を食べる方が多いです。

しかし玄米を食べるとなるといつも白米を食べなれている方にとっては、

糠臭いとか硬いなど抵抗があるかたもいます。

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無農薬・無化学肥料コシヒカリ「特選」の新米が入荷しました~!

無農薬・無化学肥料コシヒカリ「特選」の新米が入荷しました~!

今年は、天候が悪くなかなか稲刈りもできず例年よりも遅くなりましたが、

ようやく令和4年産の新米が入荷しました!

令和3年産の無農薬・無化学肥料コシヒカリ「特選」は、おかげさまで早期に完売致しまして、早く新米が入荷しないか待ちに待っていました。

試食してみましたが、やはりみずみずしくて香りも良く大変美味しかったです。

皆様にもぜひ食べていただきたい安心・安全の美味しいお米です。

【新米入荷

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無農薬・発芽玄米コシヒカリ特選のご予約を承ります。

無農薬・発芽玄米コシヒカリ特選のご予約を承ります。

8月に入り暑い日が続いております。
皆様、どうぞ熱中症に気を付けて下さい。

あと一カ月ほど経つと新米の季節がやってきます♪
当店で販売している発芽玄米 無農薬・無化学肥料 コシヒカリ「特選」
もお陰様で完売いたしまして欠品の状態が続いておりいつもご購入して頂いているお客様に大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。

新米の入荷までもうしばらくとなってきましたので
令和4年産の発芽玄米 無農薬・

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新鮮な収獲間近の無農薬の新米

新鮮な収獲間近の無農薬の新米

いよいよ8月も終わりにかかり福井県では、早生のお米は収穫が始まりました。

天候が良ければあと約一週間ぐらいでコシヒカリやミルキークイーンなど収穫がはじまります!

収獲したての新鮮な新米は、一年で一番美味しく風味やつやなど格物です。

ぜひ収獲したての新米を食べてみてほしいです。

無農薬栽培は、農薬を使わないので雑草がたくさん生えてくるので田んぼの栄養を稲と雑草が取り合ってしますので雑草を機械

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無農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーン匠の田んぼ 7月16日

無農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーン匠の田んぼ 7月16日

暑い日が続きますね~!

熱中症に気を付けましょう。

https://www.mikaku-club.com/item/1133/

こちらのお米の新米のご予約承り中です♪

無農薬・無化学肥料栽培 コシヒカリ 極 のチェーン除草の様子です。

無農薬・無化学肥料栽培 コシヒカリ 極 のチェーン除草の様子です。

稲と稲の間を田植え期の後ろにぶら下げたチェーンで雑草を引っ掛けて浮かせて除草します。

農薬を使用しないので草取りにも工夫が必要です。

稲の小さいうちは、この作業を何度か繰り返します。

https://www.mikaku-club.com/item/1185/