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#仕事について話そう
はいさい！沖縄に魅せられた南方写真師
タルケンおじぃこと垂見健吾（たるみ・けんご）さんは写真を生業にして54年。
取材の傍ら、沖縄料理、泡盛の飲み方、街の観光など、僕らにたくさんのお・も・て・な・しをしてくれました。そのすべてが楽しいひとときで、既に沖縄の虜です。
3泊4日にぎゅっと凝縮して、沖縄の魅力を教えてくれたタルケンさん。
オリエオンビール片手に始まった初日の宴会からご覧ください！！
54年間、復帰直後から撮り続け
「アイヌ文化のおかげでお客さんがくる。こんなありがたい商売はない。」
2024年3月下旬。都内は少し春の陽気を感じ始めたタイミングで釧路へ。
想像より雪がない釧路駅からバスに揺られること約2時間。真っ白になった阿寒湖を横目に、アイヌの村を意味する「アイヌコタン」に到着した。
「アイヌコタンにお越しの皆様へご案内します〜」という女性のアナウンス声やアイヌの楽器であるムックリの音が乾いた空気に響き、雪がしんしんと降り続ける、そんな場所だ。
今回はお店を始めて51年、
「牧場を守るためには、攻め続けないかん」二人三脚で探り当てたチーズづくり
神戸の閑静な住宅街を抜けてすぐの場所に弓削（ゆげ）牧場はある。
牛舎だけでなく、チーズ工房、チーズハウス「ヤルゴイ」、バイオガス施設、畑など多種多様な施設が集まった牧場だ。
今回お話を伺ったのは、弓削 忠生さん・和子さんご夫妻。
「牧場を守るために攻め続けないかん。」
今でこそ、高級ホテルや百貨店でも取り扱われているチーズを製造しているが、弓削牧場の初代である吉道さん亡き後、牧場の存続のために
「りんごは自分の子ども。」やさしい味の秘密とは？
宮城県気仙沼市。
カツオやサメの水揚げが日本一、昔から漁業のまちとして知られています。
漁港から車で20分弱、太平洋に面した唐桑半島には、58年前は麦畑だった場所に、100本の木を植えたりんご農家があります。
宮城県の農林水産大臣賞を3回も受賞したりんごを作っているのは、戸羽貫の千葉貫三さん、89才。
「長年りんご農家をやっていると、りんごの気持ちがわかるようになる」と語る大ベテランに、なぜ
山奥に植物園を。「夢を見ながら終わる人生は幸せである」 信念をこめた地域づくり
徳島県神山町にある四国山岳植物園「岳人の森」（がくじんのもり。）
四季色とりどりの草花を鑑賞できる山の植物園でありながら、オートキャンプ場やレストランも併設されています。
23歳で、何もない岩山で「岳人の森」を開発し始めたのが、山田勲さん。「こんなところに人が来るわけない」と地域の人や友人、家族にさえも期待されていなかったと言います。
植物を植えて順調にいっていても、ある時急に枯れてしまうこと
届け先のわからない手紙、預かります。小さな島の郵便局長。
香川県三豊市、本土から船で15分のところに浮かぶ小さな島・粟島。
そこに、「漂流郵便局」という一風変わった郵便局があります。
ここには様々な事情で直接相手に届けることのできない手紙たちが寄せられ、いつか宛先不明の存在に届くその日まで、手紙たちを漂わせて預かっているそう。
そんな不思議な郵便局で局長を務めるのが、中田勝久（なかた・かつひさ）さん。
行き先を失い漂う手紙とそこに込められた思いを、広
「今が一番楽しい」 倒れても働いた日々が作った今日
駄菓子屋「菊地商店」にようこそ！
入場料は笑顔。みなさんの元気な姿が、店に立つ特効薬です。
菊地さんは、毎日欠かさず薬を飲んでいます。営業中に一度倒れてしまい、引退もよぎりましたが、それでも店頭に立ち続ける理由は「ここにいる時間が一番楽しいから」。実は私ライター増田の祖母も自営業をやっていたので、彼女の姿はどこか祖母に重なります。無理のない範囲でショーマストゴーオンしてほしいですね。
大森駅近
船乗りを夢見た少年が見つけた天職
大衆居酒屋が立ち並ぶ横浜・野毛の地で、戦後間もない頃から多くのお客さんに愛されてきた「もみぢ菓子司舗」。
店頭には、甘くてふわふわの名物・どら焼きや、色とりどりの練り切り、大粒のみたらし団子などが立ち並び、どれを買おうか迷ってしまう。
そんな「もみぢ」を共同経営という形で切り盛りする、店主の西村さん。
その朗らかな雰囲気とチャーミングな笑顔に、なんだかほっとして、何度でも会いにきたくなる。
西
シェイクベイベー！アポロに恋して
鎌倉街道の曙町に佇むパブレストラン『アポロ』。ギリシャ神話の太陽神アポロンからその名をもらったそう。マスターのチャンさんにとって、アポロは恋人。
開業から60年以上経つ今も、週6で働くこのお店のマスター、チャンさんは、仕事が楽しい一方、まだまだ勉強不足といいます。
「シェイクベイベー！」今日も元気に営業中。
1964年、26歳で開業ー 失礼ながら、今おいくつなんですか？
チャンさん：85歳。
【決意表明】続ける/働くをテーマにした写真集「ひとすじ」を制作しています！
はじめまして。普段は映像ディレクターとして活動しております中村 創(なかむら そう)と申します。
人生初の写真集を6人のメンバーと共に作っています。50年ひとつの仕事を続けた方のポートレートや仕事風景をフィルムカメラで撮影した写真集「ひとすじ」です。
写真集だけではなく、映像作品も組み合わせ、最終的には各地で展示もできたらと思っています。
現段階で細かいスケジュールは決まってないですが、少し