2021年9月の記事一覧
おうちごはんNo.87｜柚子胡椒と焼きおにぎりで食べる和風ポトフ
こんにちは！
先週の台風による低気圧と、貧血、低血圧のトリプルパンチにより、先週後半は虫の息だった主婦まみげです！
台風が去ったあたりからじわじわと回復して来ましたが、不調は結局昨日まで長引き、パッとしないまま3連休が幕を閉じてしまいました😭
台風め！あの台風の奴め！
それにしても昔から台風が来ると体調ガタ落ち気味なんですが、低血圧って低気圧に弱いのでしょうか？
貧血は鉄剤飲んでなんとか
作ってみたいレシピを作ってみたNo.9｜Junkoさんの豚汁
自分用に、他の方のレシピで作ってみたいものをまとめたマガジンがあります。
完全に自分の趣味を集めたリスト。
作れるタイミングで、作れるものをちょこちょこ作って楽しませていただいてます。
今回作ったのはJunkoさんのトッピングおみそ汁七変化に出て来るセリとごぼうの豚汁。
こちらの記事に出てくる味噌汁はどれも本当に美味しそうで、一風変わった具材を使ったりしていても変に奇抜ではなく洗練された感
おうちごはんNo.86｜あらゆるものを肉で巻きたがりの肉巻き・秋の陣｜茄子の肉巻き・秋大根の肉巻き
タイトル長っ！！
おはようございます！
新米も出始めて、益々ご飯が美味しく感じられるこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？
確か、昨年度のお米が余ってしまっているとニュースか何かで見た気がして、確かにここ最近、昨年度のお米が増量されて売られているのをスーパーで目撃しました。
しかし、そうは言ってもお米は古米がはけ切るのを待ってはくれません。
新米も続々と出始め、新米フェアなんかも開催されて
おうちごはんNo.85｜SoupStockTokyo気分で。生落花生とイチジクのキーマカレー
こんばんは！
ひんやり肌寒い日々が続いてましたが、昨日はようやく少し晴れ間も出たりしたので久しぶりに近所の地場産を覗いてみました。
地場産はこの辺りの農家さんの新鮮な採れたてお野菜が手に入る贅沢がある一方、品揃えが天候に左右されるのが辛いところ。
路地栽培の農家さんが多いので雨の日は品数も少なく、雨に濡れたまま袋に入るので蒸れて痛みが早くなりやすかったりなのですよね。
それで、久しぶりに覗い
