2021年5月の記事一覧
おうちごはんNo.67｜ピーマン過多気味ピラフじゃないよ！パラパラチャーハン
こんばんは！
先日の金曜日に、特売の大袋入りピーマンを嬉々として購入して帰ったら、月曜日に学校で育ててるピーマンを収穫してくるから買って来ないで欲しかった。と子供に抗議された主婦まみげです。
知らんがな！！
さてさて、そんな訳でピーマンを月曜日までになるべく消費するようにという、謎のミッションを課せられ、金曜日の晩に作ろうと思っていた、ケイチェルおじさまのチャーハンを、具材を我が家の定番に変え
おうちごはんNo.64｜ハインツのデミ缶をお店風に昇格させよう。ハンバーグ編
こんばんは！
ここのところジメジメな毎日で、そろそろ頭からキノコが生えて来そうな気分の主婦まみげです。
一昨日、久しぶりにデミグラスソースハンバーグにしました。
本当はトンカツにデミソースでもかけようかなぁ。と思っていたのだけど、子供からハンバーグのリクエストがあったので、トンカツはまた別日にしてデミハンバーグとなりました。
それで、ご家庭でデミグラスソースと言えばハインツのデミ缶ですが、
おうちごはんNo.62｜ホタルイカ食べ納めの生春巻き
今月のイカの日、我が家の台所事情とタイミングが合わず10日に間に合わなかったのですが、先週末、もうそろそろ食べ納めかな。と思いホタルイカで生春巻きをして楽しみました🦑
実はホタルイカが出てからずっと試してみたかった生春巻き。
なんか、パクチーとか大葉とかと巻いたら美味しいんじゃ無いかな〜？
と思いながら、こちらも、スーパーにホタルイカがあってもパクチーが無かったり、パクチーあってもホタルイカ
おうちごはんNo.61｜簡単おつまみアボカドボート。
昨日、買い物でお買い得なホタテと、良い椎茸を見つけたので、今日の晩御飯はホタテと椎茸のビアンコパスタにしました。
これ大好きなパスタなんだけど、
なかなか良い椎茸とホタテが揃うタイミングが
少なくて、我が家ではレアな一品です。
最近、前菜多めにゆっくり食べて、後からパスタやメインを仕上げるのが楽チンなので、今晩も前菜色々にしたのですが、先日、きこぺんさんが沢山のアボカドをどう消費するか悩んでお