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foodメモ

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食べるの大好きな私が世界で、日本で食べたおいしいものを紹介します。
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#台湾

気取らないこと

気取らないこと

4泊5日のタイ旅行から帰ってきました。

今年3回目の海外旅行。近場ばかりだけど、順調に旅できていてうれしい。

天気予報は毎日雨の予報でがっかりしていたが、スコールこそ降ったけど、大事なところはずっと晴れてて、5日間「夏」を取り戻したように楽しむことができた。

大好きなタイ料理をたらふく食べることができて満足満足♪

ソムタム(パパイヤサラダ)が大好き。

タイ料理は、魚介も豊富で、野菜や香草

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世界一安いミシュラン1つ星レストラン

世界一安いミシュラン1つ星レストラン

ミシュランの星付きレストランなんて、高くて食べられないと思っていませんか?

そんなあなたに朗報!!

メニューのすべてが1000円以下という、お手頃星付きレストランがあるのです。

香港で大人気の点心専門店「添好運(ティムホーワン)」

一流ホテルの味が庶民価格で味わえると話題になり、オープン1年後でミシュラン1つ星獲得。

世界で最も安い1つ星レストランと呼ばれて、世界中からお客さんが訪れてい

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大好きなアイスクリーム屋さん

大好きなアイスクリーム屋さん

今日は台湾は台中にあるお気に入りのアイスクリーム屋さんを紹介しようと思います。

そのお店は「宮原眼科」

眼科といってもここは病院ではありません。

日本統治時代の病院だった建物を改装し、お菓子屋さんとして生まれ変わりました。

内装がとてもゴージャスで、天井がガラス張りなので日が入ってとても暖かい雰囲気。

ヨーロッパの図書館にでも迷い込んだような気分。

入ってすぐに目を引くのはおいしそうな

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私のオススメ小籠包

私のオススメ小籠包

みなさん、小籠包は好きですか?私は大好きです。

蒸籠を開けたときの立ち込める湯気、

レンゲに乗せて皮をやぶると、じゅわわ~っと溢れんばかりの肉汁、

熱々を口に放り込んだときの至福の瞬間といったら・・・

毎年台湾に行っているけど、小籠包を食べに行っていると言っても過言ではありません。

そんな私が、いろいろなお店で小籠包を食べ歩き、「ここは間違いなくおいしい!!」と選んだ4つを紹介したいと思

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金魚ちゃんティーパック

金魚ちゃんティーパック

台湾でかわいいお茶発見しました。

こちらの金魚ちゃんティーパック。

かわいいーーーー( ´艸`)

この金魚ちゃんティーバックはドイツの「レッドドット・デザイン賞」を受賞し、ツイッターなどで話題となり生産が追いつかないほど大人気なんだそうです。

1つ1つ手作りで作られているため、大量生産はできなくてなかなか入手困難なんだとか。

お湯を注ぐと優雅に泳ぐ金魚ちゃんがなんとも言えずかわいい♡

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寒い日に食べたい1品

寒い日に食べたい1品

今日は寒いですね。こういう寒い日に食べたくなる1品があります。

台湾の麺線です。麺線とは、日本でいうそうめんのような細い麺で、豚の大腸が入った「大腸麺線」と、磯の風味豊かなカキの入った「カキ麺線」の2種類があり、台湾の人気の屋台料理なのです。

その大腸麺線の有名中の有名店が西門町にある「阿宗麺線」

私もここの麺線が大好きで、台湾に訪れると必ず食べる1品です。西門町に泊まったときは毎朝の朝食と

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ごはんメモ始めました。

ごはんメモ始めました。

冷やし中華始めました的に、ごはんメモ始めました。

はあちゅうさんの「はあちゅうのごはん日記」に憧れて(笑)私も食べるの大好きだし、世界中で食べたたくさんのおいしいものを紹介できたらなと思います。

基本的にお店のくわしい情報とかではなくて、ここで食べたこれが美味しかったなぁ。というゆるい日記的な要素だと思ってもらえればうれしいです。

さっそく1発目は、先日行った台湾から。

台湾のごはんが大好

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