#鶏もも肉
【ホットクック】鶏ももかぼちゃの黒胡麻炒め
●鶏もも肉とかぼちゃの黒胡麻炒め
〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・・1/2枚
⚫︎かぼちゃ・・・・・・・・・・1/8個
⚫︎醤油・・・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎はちみつ・・・・・・・・・大さじ1/2
⚫︎黒すりごま・・・・・・・・大さじ2
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・15cc
〈作り方〉
❶鶏もも肉は小さめに切り、かぼちゃは2.3cmの角切りにする
ボウルに醤油、はちみつ、黒す もっとみる
【ホットクック】ココナッツミルク チキンスパイスカレー
●ココナッツミルクチキンスパイスカレー
〈材料〉
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・・40cc
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・・・・250g
⚫︎しょうが（すりおろし）・・・・30g
⚫︎にんにく（すりおろし）・・・・10g
⚫︎トマトピューレ・・・・・・・・45g
（ホールスパイス）
・カルダモン・・・・・・・・・・4粒
・クローブ・・・・・・・・・・・6粒
・シナモン・・・・・・・・・・1/2本 もっとみる
【ホットクック】鶏もも肉ととうもろこしの蒸し煮
●鶏もも肉ととうもろこしの蒸し煮
〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚
⚫︎塩・・・・・・・・・・・・・・少量
⚫︎ブラックペッパー・・・・・・・少量
⚫︎片栗粉・・・・・・・・・大さじ1/2
⚫︎とうもろこし・・・・・・・・・1個
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1個
⚫︎バター・・・・・・・・・・・・10g
⚫︎塩・・・・・・・・全体重量の0.7%
⚫︎カレー粉・・・・・・・・ もっとみる
【ホットクック】鶏もも肉の生姜焼き
⚫︎鶏もも肉の生姜焼き
〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・・1/2個
⚫︎オリーブオイル・・・・・・15cc
⚫︎しょうが（すりおろし）・大さじ1
⚫︎醤油・・・・・・・・・・大さじ2
⚫︎みりん・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎フラクトオリゴ糖・・・・小さじ1
⚫︎ごま油・・・・・・・・お好みの量
〈作り方〉
❶鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎは1cm幅 もっとみる