カレー粉

ナスのカレー粉炒め。

ナスのカレー粉炒め。

カレーが食べたいんじゃない。 カレー味が食べたいのだ。 このちょっとの差。 大きい差。

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【カレー】焼鳥にはカレー粉がよく似合う?

【カレー】焼鳥にはカレー粉がよく似合う?

子供時代、焼鳥はオヤツでした。 近所に鳥肉屋さんがあり、 そのすぐ隣りに小さなプレハブの 焼鳥屋さんがありました。 ちょっとかわいいお姉さんが 焼いていて、あ、それはさておき…。 私みたいに買いに来る客用や 隣の鳥肉店で売る用に焼いてました。 プレハブ小屋のなかには、 椅子が3、4個あって、 その場で焼き立てを食べられました。 そこで食べる焼鳥、美味しかった。 小学生で焼鳥の焼き立ての味を 知ってしまった。 中でも忘れがたいのは、 焼いてるお姉さんのアイデアらしく、 カ

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おうちごはん。秋サバのカレー焼き
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おうちごはん。秋サバのカレー焼き

台風16号の影響が今晩から心配です。みなさまの地方はいかがでしょうか。 何より被害の少ないことを願います。 さて、今日は久しぶりに故郷の海を思い、お魚料理をしました。 アジ、サバといえばわたしの生まれた港町で毎日のように食卓に上っていました。 春から夏はアジ、秋から冬にかけてはサバがおいしかったような気がします。 先日はスーパーで秋サバを見つけて、 これを作ってみました。 サバのカレー焼き 最近、おうちごはん系の記事があまりなかったように思います。 なんだか、

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【ホットクック】カット野菜とささみのカレー鰹節炒め
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【ホットクック】カット野菜とささみのカレー鰹節炒め

●ささみとカット野菜のカレー炒め 〈材料〉 ⚫︎鶏ささみ肉・・・・・・3本 ⚫︎カット野菜・・・・・・200g ⚫︎春雨・・・・・・・・・30g ⚫︎オリーブオイル・・・・30cc ⚫︎りんご酢・・・・・・大さじ2 ⚫︎レモン汁・・・・・・大さじ1 ⚫︎カレー粉・・・・・・小さじ2 ⚫︎塩・・・・・全体重量の0.8% ⚫︎鰹節・・・・・・・・・2.5g 〈作り方〉 ❶ささみは筋を取りそぎ切りにする 春雨は熱湯に3分ほどつけて長さを半分に切る ボウルにりんご酢、レモン汁、カレー粉を入れ混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る ❷鍋にささみ、カット野菜、春雨の順に入れ、オリーブオイル、合わせ調味料、塩を入れ軽くかき混ぜる ❸ホットクック にセットし、手動で作る→好みの設定加熱→強火→よくまぜる→13分で調理スタート ❹鰹節を入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつければ完成 #ホットクック #ささみ #カレー粉

きのうの食日記。 #160
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きのうの食日記。 #160

きのうの食日記。はきのうの僕の食に関する日記です。 自炊での食事を心待ちにしていました。そんなわけでお昼は普通に家で食べることにしました。 朝、TVerでテレビ千鳥を見ていたので、味噌汁にもカレー粉が合うのではないか気になってしまったので掛けてみました。 一口目はむせて汁を飲んでしまいましたが、豚肉中心の味噌汁であったこともあり、とてもカレー粉が合いました。七味を掛けているベクトルに非常に近い気もしました。 プロテインのみを飲むことは少ししんどかったのでリングケーキド

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【208日目:毎日ご質問回答】一日の食生活を教えてください!

【208日目:毎日ご質問回答】一日の食生活を教えてください!

ご質問ありがとうございます。 食生活はいろいろと試してみましたが、現在続けている食習慣は朝しっかり快便する緑色の未熟玄米中心の食事内容で、食事時間に関しては快眠につながる18時までに夕食を終わらせる16時間断食を行っています。 まず、未熟玄米ですが、健康にいいかも!?と過去に玄米生活を始めて継続していない方はけっこういらっしゃるんじゃないでしょうか。玄米生活が長続きしない理由は二点あると思っています。①玄米が半日水に浸さなきゃならないし、一度の炊飯では白米のようにうまく炊

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おはようございます😊
今朝は昨日のキーマカレー😋

野菜を全てフードプロセッサーで細かくして旨味も出るし、食べやすい✨

カレー粉の香りで朝からモリモリ食べちゃいます😋

温玉が無かったので粉チーズ&黒胡椒!

今日はポケモンのソフトを予約しに行く予定😁

よい一日を😉

おはようございます😊 今朝は昨日のキーマカレー😋 野菜を全てフードプロセッサーで細かくして旨味も出るし、食べやすい✨ カレー粉の香りで朝からモリモリ食べちゃいます😋 温玉が無かったので粉チーズ&黒胡椒! 今日はポケモンのソフトを予約しに行く予定😁 よい一日を😉

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お好きな野菜で焼きカレーうどんパクチーのせ
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お好きな野菜で焼きカレーうどんパクチーのせ

今日のメニューもオススメですよ! 冷蔵庫にある好きな野菜を準備します 私が今日使った野菜は ・ナス・・・2本 ・ピーマン・・・2個 ・しいたけ・・・2本 ・エリンギ・・・1本 油でしょうがを炒め香りがたったら 豚ひき肉を炒める 肉の色が変わったら野菜を入れる カレー粉、塩こしょう、酒、醤油 で味付けをする お湯を少し加えてうどん玉3つを入れ フライパンのふたをして軽く蒸す 全体を混ぜ合わせ 最後にカレー粉、塩こしょうで味を整える お皿に盛ってパクチーをのせたら 美

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【ホットクック】大豆のカレーオニオンマリネ
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【ホットクック】大豆のカレーオニオンマリネ

●大豆のカレーオニオンマリネ 〈材料〉 ⚫︎大豆の水煮缶・・・・・・・・200g ⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/2個 ⚫︎オリーブオイル・・・・・・・30cc ⚫︎塩・・・・・・・・全体重量の0.8% ⚫︎カレー粉・・・・・・・・・小さじ2 ⚫︎酢・・・・・・・・・・・・大さじ2 ⚫︎ハーブミックス・・・・・・大さじ2 〈作り方〉 ❶玉ねぎは繊維に逆らってスライスする ❷鍋に玉ねぎ、大豆の順に入れ、オリーブオイル、塩、カレー粉を入れ、軽くかき混ぜる ❸ホットクックにセットし、自動メニュー【かぼちゃの煮物】で調理スタート ❹酢、ハーブミックスを入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつければ完成 #ホットクック #大豆 #カレー粉

食べたくなったら

食べたくなったら

食べたくなったら自分の分だけ作って食べよ