【ホットクック】ピリ辛韓国風鶏肉じゃが

●韓国風ピリ辛肉じゃが

〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚
⚫︎じゃがいも・・・・・・・・・3個
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・・1/2個
⚫︎にら(4cm幅に切る)・・・・1束 
⚫︎オリーブオイル・・・・・・20cc
⚫︎にんにく(すりおろし)・小さじ1
⚫︎しょうが(すりおろし)・小さじ1
⚫︎味噌・・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎醤油・・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎一味唐辛子・・・・・・お好みの量

〈作り方〉
❶鶏もも肉、じゃがいもは一口大に切り、玉ねぎは6等分のくし形切りにする
ボウルに味噌、醤油、にんにく、しょうが、一味唐辛子を入れ混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る
❷鍋に玉ねぎ、じゃがいも、鶏もも肉の順に入れ、オリーブオイル、合わせ調味料を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【肉じゃが】で調理スタート 
❹調理終了後、にらを加え、3分調理延長する
❺全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
#ホットクック #肉じゃが #韓国風 #鶏もも肉

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