麻婆茄子を愛してる 【材料】 ・豚こま肉 ・ナス ・ピーマン ・人参 ・長ネギ ・にんにく ・甜麺醤 ・醤油 ・みりん ・日本酒 ・創味シャンタン ・水 ・片栗粉 肉はブンブンチョッパーでひき肉に。 辛いの苦手な子がいるので豆板醤は食べるときに自分の分にだけ入れる。
