農業従事者数が減っており、後継者が足りないというが、それは単なる「数え間違い」だ。 農の本質は「消費」にある。 「捕食者意識」こそが農業の根幹だ。 関与が間接的になり、その大多数が「畑から離れた」だけであり、農家が減ったわけではない。 農業は不可算的な「あり方」なのだ。
