チーズは、微熱や喉の渇き、空咳や肌のかゆみを鎮め、便秘も解消します。 便秘解消にはセロリに溶かしたチーズをからめ、 滋養強壮にはきのこ入りチーズリゾットの食べ合わせで効果が高まります。