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焼き茄子の麺つゆ漬け
昨日 i-yokanさん所で見つけたレシピ!
お茄子は冷蔵庫にあるし~トロトロの焼き茄子が麺つゆを吸って
美味しく~焼き茄子もグリルにほぼ放置なので楽ちんでおいしく~
![](https://assets.st-note.com/img/1716986928338-dXiYlim5yR.jpg?width=1200)
カツオのたたきサラダ!夫はこれだけは好きです。
今日はいつもの普通のレタスでなくフリルレタスだったので
ちょっと手が止まりましたが💦
これは、夫がテレビをみていて、作ってほしいと言ったものの
アレンジ版です。玉ねぎとセロリも入っています。
なぜ、これは食べるのかは疑問?ですが、
暑くなると結構出番がきます(^▽^)/
![](https://assets.st-note.com/img/1716987152542-cVlvkMm4BQ.jpg?width=1200)
二人なので、「簡単おでん」と呼ぶ↑をよく作ります。
98円8枚入りの油揚げが美味しく~
98円5本の竹輪も~
悩んだ時は「これ」↑です。
![](https://assets.st-note.com/img/1716987624947-hzSG08zRlk.jpg?width=1200)
セロリの浅漬け(わたしだけ)胚芽米。お味噌汁
束のセロリの葉ではJUNちゃんに教えてもらったセロリの浅漬け
浅漬けの素は持っていないので(使いきれないので)
粉のうめ昆布茶と塩昆布で。
昆布茶は隠し味にも~と聞くけど、梅昆布茶でも大丈夫!
今日も耳鼻科へ~
「こじらせないようにね~」って言われたけれど
だいぶん回復~
買い物にマスクはしてたけど
屋外でにマスクは暑くてつらいよね💦
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