そら豆の 芽がでました♪♪ 大体出揃ったら、続き書いてみます！！

Note公式 フードエッセイ 記事まとめに【料理】そら豆のパスタ【作ってみた】が収録されました♪ありがとうございます😊 「料理は苦手」って書いたんだけど…かえってそれがよかった？？🤨☺️😃 https://note.com/note_food/m/md2c5eb580cfd

湿気の多い日は豆を食べるといいと聞いたので、そら豆を味噌汁に入れました🍲体の余分な水分を排出するらしい。

そら豆の食べ較べをした。鹿児島県産と愛知県産のものになる。ともに自然農法であるが、前者は不耕起栽培、つまり一切耕さずに育てられたものになる。無論、土が変われば、味も変わるが、甲乙つけがたい。今秋の農作業体験会は、障害をお持ちの方々にそら豆の播種をしていただくのもよいかもしれない。