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（噌）うちで扱う、米味噌三兄弟と健康長寿のハナシ。
（食）麹屋ごはんの定番。目玉焼きは醤油麹で食べる！
麹屋の手抜きごはん。家にあるものでトマトのスープ！
麻婆豆腐には、古い味噌と、若い味噌を2種類つかうと美味しい。
（食）季節の野菜が届いたら、醤油麹で美味しくいただく。麹屋の簡単レシピ。
